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11月10日 17：00頃訪問 中途半端な時間な為か先客なし 後客4名 過去に臨時休業？に2度ほど当たり、もう訪問する事はないと思っていましたが、クーポンにつられ訪問しました麺・中細麺は硬め、かなりかっしりしたもの、あご疲れる系でしょうか？好みもありますが、これはこれで良いかと思います。つけ汁・こちらはやや残念な出来・・・強い麺に合わせる為でしょうか？かなり強め味、出汁？魚粉？で上手く味を出しているような気がしますが、とにかく味が強すぎです。小さい子供には食べさせたくないそんな感じがしました。具・ネギはややパサ気味、海苔はあまり良いものとは思えませんでした。メンマの代り（？）の筍はやや硬めでしたが変なメンマよりは好印象です。色々な意味で進歩しているようですが・・・また気が向いた頃・・・ごちそうさまでした後述・店主さんのブログで味の調整をして下さる事を思い出しました、食べている時は夢中で忘れてしまいます、次回はしっかりとお願いしようと思います。
LIE LIE LIE
ハチワレ（プニキ）
コウスケ（雑種；18歳）
麺・中細麺は硬め、かなりかっしりしたもの、あご疲れる系でしょうか？好みもありますが、これはこれで良いかと思います。
つけ汁・こちらはやや残念な出来・・・強い麺に合わせる為でしょうか？かなり強め味、出汁？魚粉？で上手く味を出しているような気がしますが、とにかく味が強すぎです。小さい子供には食べさせたくないそんな感じがしました。
具・ネギはややパサ気味、海苔はあまり良いものとは思えませんでした。メンマの代り（？）の筍はやや硬めでしたが変なメンマよりは好印象です。
色々な意味で進歩しているようですが・・・また気が向いた頃・・・ごちそうさまでした
後述・店主さんのブログで味の調整をして下さる事を思い出しました、食べている時は夢中で忘れてしまいます、次回はしっかりとお願いしようと思います。