ラー博で唯一宿題にしていた店にようやく突撃。
昼の12:30突撃だが、唯一行列ができていた。

回転が良くなく、人数はそれほどでも無いが待ち時間が長い。

「辛みそは辛いのでご注意ください」と声をかけられる。

麺。えっ？　と思うほどやわらかい。のびてる？とにかく私の
舌には全く合わない（麺死の状態）。

具。チャーシューは大きくやわらかく、脂部分がやや多いので
まろやかにとろける。あとの具は凡。
スープ。確かに辛いが、それよりも油の膜が張ってあるので
極度に熱い。一般的に人間が食物を食べる熱さを超えている。
時々このようなラーメンを出す店があるが、コンセプトは素敵だが
万人受けはしない。
そして辛みそが、本来は溶かしながら辛さを味わうのだが、
勝手に暴走し始め、すごい勢いで溶けてしまった。。
灼熱地獄の釜のように（推測）辛い。見た目よりもはるかに熱辛い。

汗が器に滴り落ちるほどで、食べ終わるまでにティッシュを10枚以上
要した。

山形でラーメンを食べる目的は、おいしさではないということが
分かりました。

時価\500也。