天気が怪しい日曜日。今日はチャリはお休み。よって駅から近い店に限られる。
かねてより行きたかったこの店を目指して黄金町駅から横浜橋商店街へ。

11:53訪問。外待ち2名。

券売機で首題のメニューの券を買うとおばちゃんが取りに来るので、辛子味噌スープの麺固めとオーダ。
３分ほどで店内に案内されて待つこと５分。缶ビールを飲みながら親父さんの仕事ぶりを眺める。

家系特有の無地水色の丼にきれいなキャベツの明るい緑。傍らに控えるのはホウレン草の深い緑。家系といえども見た目は大切。

スープ：豚骨に辛味噌。豚骨もアブラもしょっぱさも控えめ。辛味もピリ辛程度の優しいお味。
具：キャベツ・ホウレン草・刻みネギ・海苔三枚・チャーシュー。キャベツは柔らかく適度な歯ごたえ。ホウレン草もフレッシュ。チャーシューは固めは好みだが、脂っけが無いのがちょっぴり不満。
麺：太麺。家系ではめずらしく縮れ。

総評：マイルドな家系。ピリ辛さもスープも麺もすべて角のとれた優しいお味。
最近はマイルドな家系に慣れてしまったので、直系のしょっぱいのに戻れるか心配。

肌寒い日曜に横浜橋商店街を満喫しました。

ごちそうさま。