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「台湾らぁめんスープOFF(大盛+肉1枚増し)」@喜元門 つくば東光台店の写真喜元門東光台店のツイッターを見てたら、「鶏白湯やります。」みたいな会話があったので、まさか…と思い行ってみました。外待ちなしでしたが、店内に入るとさすがに並んでます。券売機の前に立つも、お目当ての鶏白湯は「売り切れ」表示。店の人に聞いても普通に今はやってないとのこと…。ツイッターのあのやり取りは何だったんだ?

まあ自分の勘違いってことで気を取り直して、こちらも前から食べてみたかった表題を購入。カウンター着席後5分ぐらいで着丼です。甘辛の味噌ひき肉がとても印象的ですね~。なかなかこういう見た目のまぜそばは無いのでわくわくしますね。しかもまぜそばで細麺とは。低温チャーシューもいい感じのピンク色です。写真を撮ってまぜまぜしようとすると…まざらない。麺大盛の影響か、麺が絡まってなかなかまざりません。なんとかある程度まぜたので一口。うん、おいしい。けど、意外と味薄目なんですね。いや、これはこれで美味しいんですけど、自分の中のまぜそばってこう、ガツンと濃い味が来るイメージだったので、とても上品なまぜそば?って感じです。表現へたくそですいません。でもとても美味しいことは確かです。ピリッとした辛さの中に、味噌の甘味、花山椒(?)の香りがアクセントでバランスよく味付られています。3分の2程食べ進めたところでスープ割を注文。うん、自分はこっちのほうが好みです。最後まで美味しく食べられました。欲を言えば、太麺が良かったな~。他の方のレビュー見てたら、太麺できるみたいですね…。次食べるときは、太麺で!

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