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コメント
続いてどうも~!
先ず画像で見て豪華な一杯だなぁ・・・と思ったら1000円ですか?
いや1000円払ってでも堪能できたんなら良かったんですが店長不在だったからは分かりませんが、
店員さんのお喋りやその他で満足とはいかなかったようですねww
値段が値段だけに残念でしたと言う他ありませんねw
バスの運転手 | 2012年11月16日 18:16> バスの運転手さん、こんばんは。
奥までお読み頂き有難うございます。
互いに生き物なので、日差はある!の見解で吸収できるよう紳士化に努めます。
歩くバオバブ(レポさぼり中) | 2012年11月17日 00:31
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本年132杯目、10/17、初訪
本日は定刻で帰れたため、やや遠目の未訪店を検討するも、雨模様につけチャリ漕ぎは諦めることに。マイカー出動ならば日帰り温泉とセットにできるため、再訪を狙っていた戸田温泉(彩香の湯)から遠くない此方にすることに。線路反対側の格安コインPに停め、ちょっとだけ徒歩。水曜の19時半前で、先客1名、後客1名。某祭りグランプリ店で、しかも改札口直近店にもかかわらず、随分と寂しい客入り(本日は特に少ないらしいこと、先客と店員の会話から判明)。
表題の品のチケットを購入してから限定メニュー「醤油煮干し」の張り紙を発見。券売機に向かって背中側に貼ってあるのってどうよ。今日みたいなガラガラ日なら限定が残っていそうだったのになぁ。また「ラーメンには中盛り大盛りはありません」の張り紙があり、自分のオーダーはつけ麺であるためそれらの設定があると思って中盛りをコールしたら、「大盛りですか?」と聞き返され、いかんせん、その時の店員さんの表情があまりにも面倒臭さそうであったから、「いいえ」と返答するだけで止めちゃいました。それ以上に気になったのは、挨拶や掛け声とかは仕方ないとして、オペ中にぺちゃくちゃ話している点。配膳の際に、親指がラーメンのスープに触れていたとかどっぷり浸かっていたとか以上に問題だと思うのですが・・・。
さて、ここからが本題(笑)。うーん、随分とさっぱりしていてパンチがないつけ汁です。上品とも違います。私の舌はあの店の塩に毒されてしまったのでしょうか?。色のつき具合とも全く一致しないです。麺が細く、つるつるの割には汁の持ち上げが良くて本来なら都合良いのですが、残念、塩気を感じるだけです。ネガティブ意見を多く書いても仕方がないので、この辺りで。
麺は見ての通りの細麺で、甘さや粉っぽい小麦臭が豊富でなかなか美味しいです(+1点)。塩を降るだけでも十分食べれちゃうと思います。それに乗っかる形で提供されるツミレ団子。箸で摘まみ損ねて転げ落ちてしまいましたが、気にせず食べます。軟骨混じりのコリコリ部品が楽しめました。メンマの代わりに小竹が1本丸ごと。メンマみたいに漬け込んではないので、僅かにタケノコ味が残っていて○です。チャーシューは、特製分は何枚なんでしょうか。他のユーザーさんの写真にはデフォで1枚バージョンと2枚バージョンがあるため、判断不能でした。こちらは肉の旨味と甘味が残って美味しかったですねー(+1点)。ハムチックな味もし、脂身の割合も少なめでしたから○。野口先生1枚は痛いなーと思いましたが、このチャーシューに救われました。味玉は柔らか目で、普通でした。これなら蛋白質はチャーシューに任せ、味玉は野菜代わりに小竹2本位とチェンジにしてみたかったです。まあ、絶対に言い出すことはありませんが。
聞こえた会話から店長さんはお留守な様で、そんな訳でどっかでブレが大きくなっていたのかも知れません。再訪するなら、今度は温かい品の「らあめん」にし、唯一気になった「イベリコ焼豚」のトッピングしかないでしょうね。
ご馳走様でした。