おさっても
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コメント
おさってもさん、こんばんは。
豚骨魚介ってどちらかの主張が強すぎても弱過ぎてもダメなんですよね。収入と支出の…じゃなかった。豚骨と魚介のバランスが大事です。
主として女性が作っているようなので、パンチが弱いのはその影響ではないでしょうか。
人類兼麺類 | 2012年11月16日 23:34こんばんは！
こちらは以前素通りしたことがありますが、随分外れたとこにありますよね。
豚骨魚介が流行かけのころの比率なんでしょうね。
なかなかうまそうなので今度行ってみたいと思います。
イケ麺 | 2012年11月17日 00:02こんばんは。
此処、ラーメンの幟がなかったら絶対わからないですよね。
自分、裏口や表の非常階段うろうろしちゃいましたもん（笑）
もう少し先の刀削麺が食べれる龍盛菜館 本店も気になってました！
酒乱 | 2012年11月17日 00:57こんばんは。
こちらは、テックセンターへ健康診断を受けに行く際に店(ホテル)の前を通りますが、
入りづらい上に時間も合わず放置状態に。。。
レベルの高い豚骨魚介ですか〜。
来年はバリウムを飲んだあとに行ってみます。
コバト | 2012年11月17日 01:34おさっても様おはようございます。
自分もこちらのお店は入りにくくてスルーしている状態です。
味的に色々と改良が必要な感じの豚骨魚介系に感じました。
今度はこちらにサクッと入って見ようと思います。
azteca | 2012年11月17日 07:58こんにちは。
ふむふむ、ビジホの中の店ですか。
おっと、屋号も同じなんですね。ならば同一経営なのかしらん。
けっしてオマケで出すラーメンじゃなさそうで、
なかなか好印象ですよ。
hima | 2012年11月17日 08:15おさってもさん、こんにちは。
お、こちらまで歩きましたか。川崎駅からちょっと歩かされるんですよね。
そして、ホントに幟がなかったらわかんないお店ですよね～ｗ
本当にビジネスホテルのフロントを抜けてお店に入りますし。
でもラーメン自体はしっかりした好印象のものでした。もうちょっと行きやすいといいのになあ。
ぬこ＠横浜 | 2012年11月17日 09:12おさってもさん、こんにちは。
京急使うときとかに通りかかったりはするんですが、
駅から微妙な距離だしなかなか足が向かないんですよね～
女性店主の影響ってのは結構ありそうですね!!
機会を見つけて訪問してみます。
SSS | 2012年11月17日 09:14遅コメ失礼します！
へぇ、このお店は完全ノーマークでした。
立地的にかなり変わってるお店なんですね。
でも、味は意外にもｗしっかりしてそうです。
今川崎でラというと、玉グループか一燈という感じですが、ここもチェックしておきます！
タム6000 | 2012年11月18日 14:39人類兼麺類さん
どーもです。
なかなか美味しい一杯でしたが、もう少し魚介系を強めてくれると、
更に良かったような気がします。
＞主として女性が作っているようなので、パンチが弱いのはその影響ではないでしょうか
なるほど。
確かに、作り手の味の好み？によって、多少、趣が違ってくるということはありそうですね。
おさっても | 2012年11月18日 21:12さん
どーもです。
此方は駅からもちょっと離れているので、地元民＆近隣勤務者以外には
なかなか目に付かない場所にありますよね。
味としては悪くないと思うので、機会があれば是非！
おさっても | 2012年11月18日 21:14酒乱さん
どーもです。
確かに、幟がなかったら絶対に迷うと思いますｗ
だって、普通、ビジネスホテルの中にラーメン屋があるとは思いませんから。（＾＾）
＞もう少し先の刀削麺が食べれる龍盛菜館 本店も気になってました！
おぉ、この先にもお店があるんですね！
機会があれば、食べに行ってみます。（＾＾）
おさっても | 2012年11月18日 21:16コバト
どーもです。
確かに、ちょっと入りづらさはあるかもしれませんね。（＾＾；
でも、スタッフは女性ばかりでしたし、女性客もいたので、
一旦入ってしまえば、居心地の悪さはないと思いますよ。
機会があったら、勇気を出して扉を開けてみてくださいｗ
おさっても | 2012年11月18日 21:18aztecaさん
どーもです。
皆さん、入りづらさを感じているみたいですね～ｗ
まぁ、それもワカリマスが。。。
ラーメンのクオリティとしては悪くないと思いますので、
機会があれば是非！
おさっても | 2012年11月18日 21:19ぬこ＠横浜さん
どーもです。
ぬこ＠横浜さんのレビューを見て以来、気になっていたお店なんですが、
この度ようやく訪問することができました！
アクセスが良ければ、行列店になりそうな印象を受けました。
でも、それでもお客さんは結構来ていましたけどね。（＾＾）
おさっても | 2012年11月18日 21:23SSSさん
どーもです。
確かに、この辺りって何もないから、何かのついでに･･･ってカンジで
訪問することができないですよね。
味は悪くないだけに、場所でちょっと損しているかもしれません。
おさっても | 2012年11月18日 21:25タム6000さん
どーもです。
確かに、ロケーションとしては、ちょっと変わってますねｗ
ビジネスホテルのフロントを通り抜けてラーメン屋に入るなんて、
普通じゃあり得ないシチュエーションですからｗ
でも、ラーメンの方は悪くないと思いますよ。（＾д＾）
ネタという意味でも、機会があれば是非ｗ
おさっても | 2012年11月18日 21:28おさってもさん、こんにちは～
お、コチラですか！
一度は行きたいのですが、ナカナカ悪くは無いみたいですねぇ～
機会があれば追撃してみます。
ゴブリン | 2012年11月19日 16:24
今日は仕事で川崎へ。
ラゾーナに吸い込まれそうになりましたが、今回はBM店を潰しときましょう。
ってコトで、中華そば おかべを訪問してきました。
ラーメンの幟があるのですぐ分かりましたが、幟がなかったらワカランな、こりゃ。
ビジネスホテルの扉を開けて、その奥にお店があるのですｗ
券売機で食券を買っていると、スタッフが「お一人様ですか？」と声をかけてきたのでYESと回答。
空いているカウンターに案内され、食券を渡します。
その際、麺量の確認が入るので大盛りをお願いしました。
12時前でしたが、店内はほぼ満席で、その後も次々とお客さんがやって来ます。
リーマンがメインですが、年配女性2人組みもいました。
スタッフは3人で全員女性だったような気がします。
手際はかなり良いようで、次々とラーメンができては運ばれてきますね。
僕の一杯も5分くらいで配膳されました。
早速、スープから行ってみましょう♪
ズズっと飲んでみると、うん、豚骨魚介ですね。
ただ、比率としては動物系がかなり強い。
魚介系は微かに感じる程度で、風味付け程度？ってカンジでした。
ややトロっとした口当たりでコッテリ感がありますが、クドさはないので飲みやすかった。
しかし、コクがちょっと弱いな～。
もう少し旨みがあれば、かなり良さそうな印象を受けただけに、非常に惜しい気がしました。
麺はちょい細めの中太・ウェービー。
プリプリ・シコシコとした食感で、何となく札幌ラーメンっぽい印象を受けました。
スープのコクが弱いせいか、スープとの絡みももう一押し欲しいカンジ。
麺量は大盛りで200gくらいかな？
具はチャーシュー×3、モヤシ、メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューは味はイイんですが、脂身が多くちょっと好みからは外れるシロモノ。
メンマと海苔は普通。
モヤシとネギはコッテリ感あるスープにあって、清涼感を与えてくれる良いアクセントでした。
なかなか美味しい豚魚ラーメンでしたが、個人的にはもう少し魚介系の主張が欲しかった。
比率を変えるだけで、かなり良くなりそうな気がします。
それと、チャーシューは脂身が多かったのが残念。
でも、トータルで見ると、なかなかレベルの高い豚骨魚介ラーメンだと思います。
ゴチソウサマでした！