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お昼に食べてきました。椅子の数は少ないですが、何といっても回転がいいのでそれ程待ち時間はありません。ラーメンバリカタ、トッピングに高菜をオーダー。試食サービスという唐揚げも一つ。スープは豚骨の香りとまろやかな甘味を感じました。麺はバリカタで、他の豚骨ラーメン店のカタぐらいかな?ラーメン自体はこの辺で食べる豚骨ラーメンの中ではかなり美味しい方だと思います。変にくどすぎず、かといってコクはちゃんと感じます。気になったのは、カウンターに座ったときにほのかに洗濯物を部屋干しした時のような匂い。テーブルに濡れ布巾が置いてあるのですが、それが匂っているわけでもないような・・・。私が神経質なのかもしれませんが。そしてトッピングの高菜。小鉢にたっぷり入っていて良かったのですが、「今冷蔵庫から出してきました~」って感じに器も中身もきっちり冷たい。半分ほど麺を食べた後ラーメンに入れたのですが、やっぱりスープはぬるくなってしまったので替え玉はやめました。試食サービスの鶏の唐揚げも冷たいものが小皿に乗って出てきました。鶏肉は柔らかいのですが、冷たいせいか味付けがすごくしょっぱく感じました。もしかしてラーメンに入れて食べてくれってこと?とも思いましたが、これ以上スープを冷やすのは嫌なのでそのままたべました。やっぱり揚げたて食べたいですね~。
お昼に食べてきました。
椅子の数は少ないですが、何といっても回転がいいのでそれ程待ち時間はありません。
ラーメンバリカタ、トッピングに高菜をオーダー。試食サービスという唐揚げも一つ。
スープは豚骨の香りとまろやかな甘味を感じました。
麺はバリカタで、他の豚骨ラーメン店のカタぐらいかな?
ラーメン自体はこの辺で食べる豚骨ラーメンの中ではかなり美味しい方だと思います。
変にくどすぎず、かといってコクはちゃんと感じます。
気になったのは、カウンターに座ったときにほのかに洗濯物を部屋干しした時のような匂い。
テーブルに濡れ布巾が置いてあるのですが、それが匂っているわけでもないような・・・。
私が神経質なのかもしれませんが。
そしてトッピングの高菜。小鉢にたっぷり入っていて良かったのですが、
「今冷蔵庫から出してきました~」って感じに器も中身もきっちり冷たい。
半分ほど麺を食べた後ラーメンに入れたのですが、やっぱりスープはぬるくなってしまったので
替え玉はやめました。
試食サービスの鶏の唐揚げも冷たいものが小皿に乗って出てきました。
鶏肉は柔らかいのですが、冷たいせいか味付けがすごくしょっぱく感じました。
もしかしてラーメンに入れて食べてくれってこと?とも思いましたが、これ以上
スープを冷やすのは嫌なのでそのままたべました。やっぱり揚げたて食べたいですね~。