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二郎風で極細麺が食べられるというので訪問しました。写真や詳細、コインPなどの位置はブログに載せています。http://fxjiro.blog117.fc2.com/blog-entry-72.htmlスープは骨っぽさ、ゼラチン質とも弱めのアッサリ系で、醤油と調味料主体で食べるタイプでした。味付けはショッパ目。スープ量は少なかったです。極細麺のラーメン(小)は普通のラーメン店と同等の140gなので、大盛で注文しました。大盛は1.5玉だと思います、大盛でもそれほどインパクトのある量ではありませんでした。二郎系だと思って食べると、細麺というのは不思議な感覚ですね。欲を言えば、オーションなどで作られた麺だと面白かったのですが。チャーシューは肩ロースのホロホロタイプで、1枚25~30gと量は普通です。標準で1枚、トッピングで3枚だと思います。ひんやり冷たい状態だったので、スープで温めて食べました。ヤサイはテボ一杯分くらいで、それほど多くはありませんでした。ラーメン(小)は、ヤサイ増しはできないようです。500円と安いですし。ガッツリ系で細麺が食べられるのは良いのですが、二郎系 激戦時代においてはスープがちょっと残念でした。
写真や詳細、コインPなどの位置はブログに載せています。
http://fxjiro.blog117.fc2.com/blog-entry-72.html
スープは骨っぽさ、ゼラチン質とも弱めのアッサリ系で、醤油と調味料主体で食べるタイプでした。味付けはショッパ目。スープ量は少なかったです。
極細麺のラーメン(小)は普通のラーメン店と同等の140gなので、大盛で注文しました。大盛は1.5玉だと思います、大盛でもそれほどインパクトのある量ではありませんでした。
二郎系だと思って食べると、細麺というのは不思議な感覚ですね。
欲を言えば、オーションなどで作られた麺だと面白かったのですが。
チャーシューは肩ロースのホロホロタイプで、1枚25~30gと量は普通です。
標準で1枚、トッピングで3枚だと思います。
ひんやり冷たい状態だったので、スープで温めて食べました。
ヤサイはテボ一杯分くらいで、それほど多くはありませんでした。
ラーメン(小)は、ヤサイ増しはできないようです。500円と安いですし。
ガッツリ系で細麺が食べられるのは良いのですが、二郎系 激戦時代においてはスープがちょっと残念でした。