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「もやしそば(600円)」@中華料理 味元の写真11/15初訪

今日は向河原駅で南武線を降りてみた。
というのも、同行者がオススメのお店があるというので。
で、到着したのは中華料理 味元
外観はいわゆる街の中華屋さんですね。
12時ちょい過ぎに店内に入ってみると、店内は7割ほどの入り。
客層は近所のオバちゃん、リーマン、ガテン系と結構、多種多様です。
スタッフは大将と女将さんの夫婦体制。
入って右奥のカウンターに着席し、お冷をいただいたタイミングで表題のメニューを注文。
入り口の上にあるテレビを見ていると、7分ほどで配膳となりました。

此方のもやしそばは餡かけ系ですね。
まずはデフォのスープをズズっと飲んでみると、鶏がらメインで野菜の円やかな旨みが出ていて美味しい♪
仄かに生姜も効いていて、なかなかクオリティ高いっすよ、コレ。
塩梅はやや控えめですが、餡かけ系は混ぜてナンボなので、一気に行っちゃいましょう。
うん、混ぜてもまだ控えめの塩梅ですが、コクもそれなりにあってなかなか悪くない。
麺は中細・ウェービー。
茹で加減も気持ちカタメで、食感よろし♪
スープにとろみがあるので、麺との絡みも良好です。(^^)
具はモヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ、豚肉となかなか具沢山です。
比率を見ると、キャベツが一番多いのがオモシロイw
しっかり煮込んでいるようで、シャキシャキ感はあまりないですが、コレはコレで悪くない。
豚肉もわりと多めに入っていて、スープへの貢献度だけでなく、それ自体もなかなか美味しい。
と、ココで卓上アイテムをチェック。
黒胡椒、一味、お酢、おろしニンニク、ラー油、豆板醤と充実してます。
今回は黒胡椒とラー油を投入し、ピリっとした刺激を加えて一気に完食・完飲です。

外観だけじゃなく、味も街の中華屋さんってカンジですが、クオリティは結構高いと思います。
価格もわりとリーズナブルだし、麺類メニュー数も多いので楽しめそう。(^^)
事務所からはちょっと遠いけど、向河原駅を利用する時にまた寄ってみようと思います。
ゴチソウサマでした!

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おさってもさん、こんばんは。

相変わらず街の中華屋さん系が好きですね~
私も好きなので食べたいのはヤマヤマですが、こういうお店の場合、営業時間が自分のラー食タイミングと合わないことが多くて…

人類兼麺類 | 2012年11月23日 20:38

こんばんは!
最近もやしそばにハマってるんですね。
こちらのもやしは透明感があるタイプでなかなか美味しそう。
餡かけもいいですね〜。

イケ麺 | 2012年11月23日 20:49

こんばんは。

南武線の川崎~登戸間で唯一降りたことないのが向河原でした。
向河原にもこのような中華店があるんですね。
もやしそばなのにキャベツの方が多いってたしかに面白いです。
でも「キャベツそば」じゃ注文する人少ないかも(笑)

酒乱 | 2012年11月23日 21:19

おさってもさん、こんにちは。

南武線沿線って何気に攻略が難しいです(汗

サンマーメンのカテゴリに含められるかどうか微妙なラインにある一杯のようですが
味自体はなかなか良さげです。豚肉が多いのも嬉しいですね。
餃子が400円以内なら、これと餃子をつけて満腹コースにしたいです。

ぬこ@横浜 | 2012年11月24日 08:17

人類兼麺類さん

どーもです。
はい、街の中華屋さん大好きです!(^^)
確かにこーゆお店は、通し営業じゃないことが多いですよね。
でも、美味しい街の中華屋さんを見つけると、テンション上がりますよ♪

おさっても | 2012年11月25日 21:20

さん

どーもです。
最近、寒くなってきたので餡かけ系が恋しくなってきたのでw
此方のもやしそばはキャベツが多くて個性的で良かったですね♪

おさっても | 2012年11月25日 21:28

酒乱さん

どーもです。
向河原は何もない地味な駅ですからね~w
キャベツそば、イイじゃないですか!(^^)
ドコかで見かけたら、きっと頼んでしまうと思いますww

おさっても | 2012年11月25日 21:32

ぬこ@横浜さん

どーもです。
南武線って、かなりローカルな路線ですからねw
僕は通勤で使うのでアレですが、わざわざ食べに行くほど惹きのあるお店はないですよ。(^^;
此方の餃子の値段は、今度チェックしてきます!

おさっても | 2012年11月25日 21:41

おさってもさんこんばんは!

おっ、コチラは南武沿線道のお店ですね。
こういうお店って何げに良かったりしますよね!
ショウガが効いたスープも美味しそうです。
いつか機会があれば。

ターポン | 2012年11月27日 23:11

ターポンさん

どーもです。
此方は向河原駅から歩いて7~8分の場所にあるお店です。
ちょっと駅から遠いけど、ランチタイムの客入りはまぁまぁで、
地元に根付いているカンジです。
味の方もなかなか美味しかったので、機会があれば食べてみてください。(^^)

おさっても | 2012年11月28日 00:47