11/21訪問

前回のもやしそばが美味しかったコトもあり、
向河原駅を利用する機会があったので間を空けずに再訪。
今回は別の同行者と一緒に行ってきました。
11：45着で先客はゼロ。
前回同様、入って右奥のカウンターに座り表題のメニューを注文。
同行者はレバニラ（ニラレバ？）をオーダー。
テレビのニュースを見ていると、5分ほどで我が一杯の到着です。

まずはスープから。
ズズっと飲んでみると、なかなか美味しい！
味噌の濃さはまぁまぁといったトコロですが、化調のヘルプでボトムアップしてます。
塩梅は適度、豚肉から出た脂でコッテリ感もあってなかなか悪くない仕上がりになってます。
そして、スープが熱々なのが嬉しい♪
やっぱり、この季節、味噌ラーメンのスープは熱々じゃないとイカンでしょう！（＾＾）
麺は中細・ウェービー。
しっかりカタメの茹で加減がGoodです。
具はもやし、ニンジン、豚肉。
具の種類は少ないけど丁寧に炒めており、ちゃんと火を通しつつ程よい歯応えも残しています。
味付けはわりと控えめで、スープの邪魔をせず良いカンジです。
豚肉の量がもう少し多いと嬉しいんだけど、大きめにカットされている点は好印象ですね。
中盤、卓上の一味を投入し辛味を加える。
うん、コレマタ旨し♪
ボリューム的には多くないので、サクっと完食。
スープは7割ほど飲んで終了です。

なかなか美味しい味噌ラーメンでした。
味噌がもうちょっと濃いと更に美味しくいただけそうな気がしますが･･･。
まぁ、今のままでも悪くないですけど。
しっかり熱々で提供してくれるので、これからの季節は嬉しいですね♪
また機会があれば、別メニューで再訪してみようと思います。
ゴチソウサマでした！