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コメント
こんばんわ〜〜♪
二軒目はこちら♡。
美味しそうな味噌ですね〜〜〜。
鴬谷で味噌食べようかな〜〜〜。
ピラフ。最近お目にかかってませんわ。
ファミレスではないですもんね〜。って行かね〜〜〜。
・@特派員 | 2012年11月24日 20:57(^-^)/ども
ここは、しばらく行ってですね。
塩が好きなんです、ここの。
味噌もよさそう～＾＾
まあしい | 2012年11月24日 21:32こんばんは～
今度伺う時は・・・
必ず水菜ピラフをいただきます！
らーめんじじぃ | 2012年11月24日 22:02こんばんは！
水菜ピラフが気になって仕方ありませんw
茨城は魅力のある店が多くてうらやまゆす(^o^)
King Tetsu(なの？) | 2012年11月24日 22:18こんばんは！
きっと鎌倉山だろうな～って思ってました。
私も好きです。
ただ、ピラフは食べたことないんです。
食べてみようかな。
あらけん | 2012年11月24日 23:04毎度～
ピラフって響き、なんか工口いな～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年11月24日 23:05赤味噌か〜、独特の酸味と塩気が好きなんですよ！実は！
それにしても、カッコええマスターの方が気になります。
取手ですか・・・。我孫子までならなんとか・・。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年11月24日 23:21まいどです^^
ピラフ食いたい！
ラーメン以上にここはピラフに惹かれますww
一緒に行きません？ww
Rogue | 2012年11月24日 23:40どうも(^^)
あの翌日に連食ですか！凄いですね^_^
いや、私と板さんも翌日連食したんですけどね、
私は美味しく頂くことができませんでした(ｰ ｰ;)
飲み過ぎはアカンすね(^^;;
そうた | 2012年11月25日 00:05まいど
計画性のある連食乙
どちらかというと、白味噌のほうが好きですがそれでも食べてみたいですね。
ちょっと遠すぎるけどｗ
菊 | 2012年11月25日 00:07どもー。
ここ，塩しか食べてない(-_-;)
カレーも食べたいんですよね～。
ピラフも。あれ？ココだけ見るとラーメン屋じゃないみたいですね。
祝コメありがとうございました。
まだまだ絡みましょうね。（ココだけ読むとエロいｗ）
Ra.Ibasen | 2012年11月25日 01:48おはようございます。
取手市も結構好きですよ。ここも安定していますよね。
洋食シェフだったご主人の水菜ピラフは、是非いただかないと。
でも連食では、確かにお腹も大分満足そうですね。
ももも | 2012年11月25日 04:22まいど～
ピラフ？チャーハンじゃなくて！
洒落た店ですね♪
tomokazu | 2012年11月25日 05:42ラーメン屋でピラフですかぁ～～（＠＠）
味噌 旨そうですね！
取手で鎌倉山 ん～～ん (笑)
mocopapa(S852) | 2012年11月25日 08:14こんちくわ～。
濃そうな味噌ですね＾＾；
そういうスープは、チャーハンなど米系に合いますよね～♪
今日冷え込んでるし、味噌気分ｗ
富士山 | 2012年11月25日 09:47どうも。
かなり前に行きましたよ～カレーが中々で(笑)
見た目は味噌が濃そうですね。
赤味噌主体ですか～白味噌主体の方が好みですな～
いずれ、鶏白湯を食べに行くと思いますww
右京 | 2012年11月25日 09:52どうもです！
やはりここのピラフは外せませんですからね！
ただ、奥様がいたとは！
しらんかったです(汗)
じゃい(停滞中) | 2012年11月25日 14:23いやいや、
今一番人気があるのが
茨城でしょう。
東京にはずっと多くのお店があるんですが
茨城のいくつかのお店が凄いんですよね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年11月25日 16:24どもですｗ
こちらは先日の山びこと絡めて訪問しようと決めているんですよね＾＾
そろそろ行ってみようかなｗｗｗ
taizoff(ダイエット中) | 2012年11月26日 18:37こんにちは。
数年前までは少数派だった豚骨＋赤味噌の組み合わせ。
今ではアチコチで見かけて嬉しい限りですが、
コレはウマそうですね、ステキです。
フチの泡立ちがタマリません。
hima | 2012年11月26日 20:04nekoちゃんまいど。
ファミレス？？
行かないね～www
ははは。
味噌の季節www
したん | 2012年11月27日 00:29まあしいさんまいど。
ここの店主さんセンスあるもん。
って俺が言うセリフじゃないな。
失礼しましたwww
したん | 2012年11月27日 00:30らーじいさんまいど。
ピラフ美味いよ。
マジでwww
したん | 2012年11月27日 00:31Tetsuさんまいど。
ピラフ美味いよ。
マジでwww その２
したん | 2012年11月27日 00:33あらけんさんまいど。
あそことここは連食鉄板www
したん | 2012年11月27日 00:34会長まいど。
エロい？
なんでやねんwww
したん | 2012年11月27日 00:34とまそんさんまいど。
我孫子の先が取手。
でもここは取手のもう一個先の藤代ですwww
機会があれば是非。
遠いけどwww
したん | 2012年11月27日 00:37ならず者さんまいど。
ここの前に牛久をクリアーしたらねwww
したん | 2012年11月27日 00:38そうたくんまいど。
飲み過ぎはいけませんwww
したん | 2012年11月27日 00:39hmさんまいど。
遠いよね～。
無理しなくていいよ～～～www
したん | 2012年11月27日 00:40イバセンさんまいど。
絡みますよ～～～www
したん | 2012年11月27日 00:41もももさんまいど。
腹パンでした。
夜までwww
したん | 2012年11月27日 00:42tomokazuさんまいど。
洒落てるよ。
マスターカッコイイしねwww
したん | 2012年11月27日 00:43mocopapaさんまいど。
取手で鎌倉www
面白いね。
したん | 2012年11月27日 00:44富士山さんまいど。
味噌気分ですね～www
したん | 2012年11月27日 00:45右京さんまいど。
確かにカレーも美味い。
ピラフも美味い。
ここは何屋さんなんだろうwww
したん | 2012年11月27日 00:46じゃいさんまいど。
子供もいたwww
孫？？
したん | 2012年11月27日 00:46師匠まいど。
確かに茨城の数店舗はメチャ凄いです。
でもこういう隠れた名店もけっこうあります。
こういう店好きなんです。
したん | 2012年11月27日 00:48taizoffさんまいど。
絡めて訪問。
正解です。
したん | 2012年11月27日 00:49himaさんまいど。
＞フチの泡立ちがタマリません。
さすが…。
見てるポイントが神ですねwww
したん | 2012年11月27日 00:50どうもです!!
高校生時代を過ごした取手…
今では年に数度草野球の試合で河川敷に訪れる程度（汗）
ラーメン遠征もしなきゃなぁ…
泉 | 2012年11月27日 22:57お～ この味噌、美味しそうですねえ～
行ってみようかな。
ラー迷人 | 2012年11月27日 23:49泉さんまいど。
取手一校？
ここは藤代です。藤代高校？
したん | 2012年11月28日 00:13ラー迷人さんまいど。
美味いですよ。けっこうw
機会があれば是非www
したん | 2012年11月28日 00:14
先週の日曜日です。『山びこ』で一杯頂いて、前日の酒も落ち着いてきましたwww
というわけで、藤代駅からも程近いこちら『麺屋 鎌倉山』に訪問です。11:00に『山びこ』で、11:30に『鎌倉山』でシャッター訪問。時間配分も完璧な連食ですwww
店に着くとちょうど店主さんがシャッター上げてるところでした。店内入店一番乗りwww
そのあと後客が続々と。あっという間に店内満席。人気ありますね。
やっぱりこの時期は味噌です。「味噌そば」を注文。そしてサイドメニューの「自家製チャーシューと水菜のピラフ」を小で注文。はっきり言ってこっちのピラフの方が目的だったりしてwww
こちらの店主さんはフランス料理のシェフだった方なんですね。チャーハンじゃなくてピラフ。拘りが良いじゃないですかwww
後客さん達も皆さんほとんど味噌を注文。味噌人気スゲ～www
10分程で着丼です。濃厚な感じの味噌スープ。赤味噌中心に何種類かの白味噌をブレンドして作ってるみたい。玉葱とニンジンも炒めて練り込んだらしい。背脂も浮いてます。メンマにチャーシュー。大きめに切ったネギ。青菜も。珍しいですね。
ではスープから。うんうん。これは濃いですね～～～。濃厚。赤味噌が前面に出てきます。豚骨ベースの濃厚なスープ。良いじゃないですかwww 表面の油の層がスープの温度を保ってます。
赤味噌主体なんだけど、純すみ系みたいなアプローチ。これ美味いはwww
麺はストレートの太麺。茹で加減バッチリ。モチモチした歯ごたえもあります。噛むと小麦の味も感じます。これって美味い麺ですね。
濃厚スープに負けない麺。バランス良いですよ。スープの持ち上げも完璧です。
チャーシューは焼き目が付いてます。メンマもベーシック。正直言って麺とスープには負けますね。
美味いんだけど、濃厚スープにはついて来れない感じです。
さぁ～ピラフです。こちらは奥様が調理。バターの香りが良いじゃないですかwww
切り落としのチャーシューがコクを出してます。ははは美味い～～～。チャーハンじゃないねwww
ピラフなんて最近食べないからねwww ははは。
前回は確か味噌つけ食べたんですよ。圧倒的に汁ソバの方が美味いです。濃厚スープと、麺のバランスが素晴らしいですね。美味かったです。ラーメンとピラフで腹パンですwww
白いコックコートにバンダナ。マスター相変わらずカッコイイです。雰囲気ありますね～。
白髪がカッコいいですもん。仲代達也みたいwww
地域に密着した良いお店です。久しぶりに訪問しましたが楽しめました。
美味しかったです。ご馳走様でした。
最近茨城って人気ありますよね。つくば市を中心に県外からもたくさん訪問して頂いて、地元としては嬉しい限りです。
そうは言ってもつくば市だけじゃないよ！っていう一種のメッセージみたいなお店ですかね。たまにはこういうお店にも足を運んでみるのもいいかもです。オススメしますよ。では。