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11月24日19:20過ぎ訪問☆店内ほぼ満席ラーメン(カタ)ということで今晩はこちらへスープは、準シャバ白濁純豚骨。本場の長浜系は初めて頂きました(言うてチェーン的なお店にも何年も行ってませんが)。普通の博多系豚骨とは違い独特の風味と香ばしさがありますね。けっこう好みかも。麺は、極細ストレートのスルスルシコシコタイプで、喉越し良好。具は豚バラ適量に、ねぎ。豚バラは少しもの足らないような…。この独特の風味はなかなか美味しく感じましたが……一つ、店員さんの雑なな態度が気になったかな…。ごちそうさまでした。
やくまる
トーレス
BUBU
⚽️チェケ☠️♏️
カナキン
や
11月24日
19:20過ぎ訪問☆店内ほぼ満席
ラーメン(カタ)
ということで今晩はこちらへ
スープは、準シャバ白濁純豚骨。本場の長浜系は初めて頂きました(言うてチェーン的なお店にも何年も行ってませんが)。普通の博多系豚骨とは違い独特の風味と香ばしさがありますね。けっこう好みかも。
麺は、極細ストレートのスルスルシコシコタイプで、喉越し良好。
具は豚バラ適量に、ねぎ。豚バラは少しもの足らないような…。
この独特の風味はなかなか美味しく感じましたが……一つ、店員さんの雑なな態度が気になったかな…。
ごちそうさまでした。