なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80点
生醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
超純水採麺 天国屋（東京都町田市）青葉SSG

こんなにまじめなラーメン店とは・・・、

看板では"地獄ラーメン天国屋"、そして"パチンコ屋の隣り"、でしたので、
存在は知りつつも、全く興味がありませんでした。
ラーメンデータベースもチェックしていませんでした。

しかし、

最近は"二郎系"がランキングの上位を占め、"とんこつ醤油系"が好まれる時代ですが、
ここは、スープの出汁とその素材に拘りを持った、まじめなラーメンを出してくれる、
最近では貴重な存在に成りつつあるお店です。

一通りの種類を食しましたが、生醤油ラーメンはお勧め。
時間をかけてじっくり採ったスープに、成熟中の生醤油が上手く融合した作品です。

お店隣りの大型駐車場は無料ですので、車でのアクセスに優しいロケーションでもあります。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。