茨専さんのカレーつけめんのレビューとアキブンさんのこの店のレビューを読んだら，「白ひげでカレつけ」という連想が頭から離れなくなって，週末のお昼に食べに行って来た．
車をすんなり停められたので空いてるかと思ったら，店内で7人待ち．
並んでる間に店員さんに「カレつけ」を注文．タマネギ(50円)をトッピング．
厨房内はかなり緊張感が高くて，客席まで何となくピリピリ感．そりゃそうだ，これだけお客さんが入ってればね．こういう時は良い音楽がかかってると救われるのにと思う．

麺はつけ麺向きの太めでムチムチ．ズルズルっと食べたいところだったが，お腹の調子が悪いので麺を良く噛んで食べてたらアゴが痛くなった．
つけ汁は豚骨魚介ベース．カレーがトロリと麺に絡む．うまいなぁ．
汁を吸ったほぐし豚が良い．ぶっといメンマがコリッコリでおいしいんだ．
トッピングしたタマネギのみじん切りの清涼感が濃い汁に良く合う．
最後はポットの出汁（魚介かな）でスープ割り．
期待通りのカレつけを堪能できた．

お客さんがとにかく次から次へと来るのだ．行列がいっこうに短くならない．決して便利の良い立地じゃないのに．
やっぱり美味しいお店にはお客さんが集まるのだな．
地元日立のお店もがんばってほしいな．