朝から冷たい雨がふる11月26日に久しぶりに再訪問、ここは所謂町の中華屋さんだが安くてボリュームがあるので地元の方を中心にいつも賑わっている下町の人気店だ。
ここのラーメンは言葉で表現するのが難しいが一般的な町の中華屋さんの味とは異なる独特の味付けのスープが癖になる。
けっして強い主張では無いがじんわりと効いた醤油だれに秘密があるのだろうと思うが詳しくは分からない、鶏ガラ豚骨野菜を使った出汁も充分コクがあり美味しい。
ノーマルのラーメンでも厚めのバラチャーシュー3枚、メンマ、タップリの刻みネギと具沢山でボリュームは充分。
このバラチャーシューはやや甘めの八角味で柔らかくとても美味しい。
メンマとタップリの刻みネギをやや固めに茹でられた細めのちぢれ麺と一緒に食べると食感が一層アップしてたまらない。
お腹に余裕のある時はサンマーメンや肉そば、軽く食べたい時はラーメンと使い分けてます。

かなり個性的なスープは好き嫌いは分かれると想いますが、ラーメン好きなら一度試して欲しいと思う逸品だと思います。