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「味玉つけ麺+麺特大+麺太麺変更」@麺処 井の庄の写真同僚の奥様が、テレビで見て、こちらの「辛辛魚つけ麺を食べたい」ということで、訪問を計画しました。
仕事終了後に同僚の家へ寄って二人を乗せ、高速道路で大泉を目指すも事故渋滞。仕方なく板橋本町から迂回して19:00に近くのコインPへ到着。
前日の1日1麺さんのレビューを見ており、やはり休日ですから行列は覚悟していました。
店内6人 店外14人 の行列最後尾につきました。
1月14日 19:10 初訪問 満席。
回転は比較的よく、35分後に店内へ。券売機で選択したのが
「味玉つけ麺800円+麺特大150円+麺太麺変更30円」。
※北関東登山部の末席として、久しぶりの盛りメニューを注文ですw。
(同僚は味玉つけ麺+大盛+麺太麺変更。奥様は辛辛魚つけ麺(中盛サービス))。
ほどなく席へ案内され、待つこと数分。
あ、同僚が「水がおいしいよ」。
なるほど、水に炭を入れているようです。
そして「おまちどうさまでした」の声とともに出されたつけ麺とつけ汁。
さすがに太麺の特大。かなりの重量感です。500gはありそうです。
許可をいただいて撮影しさっそくいただきます。
まずは麺をそのまま2〜3口。
〆られた麺は、もちっとしていて弾力があります。
やや甘みもあるように感じます。
続けてつけ汁。魚粉を山にして乗せ、魚を強く出したスープは濃厚で、特大麺を充分にこなしてくれそうです。
スープには角切りの大きなチャーシューが入っていますが、これは脂がやや多めで、味付けも好みの濃さ。
大量の麺をつけるのにちょっと邪魔なので、半分ほど具を食べてから麺を食べ始めます。
麺には予想通り、濃いつけ汁ががからんで旨い。
麺はいつまでもモチモチ感を失いません。
途中で味玉子を割って半熟の黄身を麺に混ぜて味を変化させます。
横で食べている同僚も奥様も、「おいしい」を連発。
終盤にスープ割を頼むと、小さな器に入れられた割汁が出されます。
好みの濃さにできるようでいいですね。でも、結局全部入れて、全部飲んじゃいました。
ごちそうさまでした。
おいしい太麺を特大でいただけて、大満足です。

ちなみに最後に、奥様の真っ赤な辛いスープを味見させていただきましたが
苦手な私にはちょっと無理な辛さ。割った後のスープなのに、体がビクっとしてシャックリがでそうで実に辛い。
苦手な方、弱い方は、気をつけたほうがいいです。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは〜
こちらのお店は前々から気になっていましたがやはり旨そうですね〜
私は太麺+濃厚つけ汁と言う組み合わせに弱いのでバッチリ好みな気がします。
辛いのはあんまり得意ではないのでやはりつけ麺狙いでいきたいと思います。
西武池袋線は実家に帰るときに使う線なのでいつか帰省する時は途中下車しようと思いますw

ryuty | 2008年1月15日 00:59

おはようございます。

おおー かなりの高評価何よりでした。
また行きたいお店ですが、行列がどんどん伸びているみたいですね。。。
昼派の私は、開店前に並びます。。。

肉も美味いですよねえ〜〜♪

うこんさま | 2008年1月15日 08:46

ドモです!
やはり旨かったですかぁ〜あの太麺はストライクですよね
つけ汁の濃度も高く、相性も良いと思いました
自分の口内は既に火の海で微妙な味加減を感じ取るには無理もありましたが(汗)

次回訪問があれば、間違いなく辛辛魚は避けますよ!

1日1麺 | 2008年1月15日 20:02

こんばんは

高評価が続いてますねw
この麺旨そうですねぇ〜!…それにしても特大麺でかぁww
まいりました 

ジン1971 | 2008年1月15日 20:10

こんばんは。

高得点がでましたね。写真でも太麺が美味そうに見えます。

私もここのところ、つけ麺を食べていないので、そろそろ美味そうなところを探して訪問したいなと思ってしまいました。

まだまだ遠征して行きたいお店がたくさんありますが、とりあえず地元を地道に開拓していきます。

のりぞんさんのレビューを見て、遠征できるときの参考にさせていただきます。


メタボマン | 2008年1月15日 20:25

こんばんは、ryuty さん。
私、つけ麺は経験少ないので他店との比較はできませんが、
この太麺のモチ感とと濃厚スープの相性は良いと思いました。
食べてから、ニコニコっとしながら店を出ました。
是非、立ち寄ってみてください。

こんばんは、千日前さん。
行列は絶えませんでした。店を出たときに15人くらいは並んでいましたが
20:25くらいでしたから、もう閉店まで行列のままなんでしょう。
肉、好みのでした。角切りなのに大きくて旨かったです。


こんばんは、1日1麺さん。
宣言どおり、行くことができました。
行列のことは、レビューを参考に同僚の奥様へ説明させていただきました。
ありがとうございます。
それにしても、あの赤いやつはスゴい辛さですね。
辛さに弱い私など、味覚どころか肉体的にダメージを受けそうです。
でも、辛いのが好きな人を納得させる、おいしい辛さ、なんでしょうね。

こんばんは、ジン1971さん。
麺、旨いと思いますよ。
麺だけならもっと旨い店もあるかと思いますが
こちらはスープとの相性が良かったです。
あ、特大麺ですね。
私、北関東の、とある部活動に加わっているもので、つい…(笑)。

>メタボマンさん、こんばんは。
地元開拓、重要な使命です。(笑)
久喜〜加須周辺にはまだまだ未開拓の地があると思いますので、地雷処理も含めて
がんばっていきましょう。(^^)
あ、春日部の新規開拓、お疲れ様です。私も続きますのでよろしくお願いします。
でも、たまにはおいしいラーメンのためだけに遠出するのもいいものです。















nice50 | 2008年1月15日 23:07

こんばんは〜!
なんと我がテリトリーに侵攻されてましたか!
しかも登山部の誇りに掛けての麺特大!ナイスです。
味玉追加に太麺に変更されてますし、いい選択をされましたね。
多分ココのメニューで最も美味しい組み合わせがこれだと
個人的に思っています。
これは文句なしの1票です。

Killa Queens | 2008年1月15日 23:26

こんばんは、Killa Queens さん、ありがとうございます。
良い組み合わせを選択できてよかったです。
直前まで、ラーメンか、それとも名物っぽい、辛辛魚にしようかどうか、迷っていましたから。
麺は中盛サービスの盛りがなかなか良かったので心配しましたが、なんとかクリアできました。
同僚の奥様が、「食べるの早いですよね」と感心していましたが、もちろん違います。
箸を止めると、危険なのです。(笑)
でも、おいしかったです。



nice50 | 2008年1月15日 23:59

こんばんは。
コメントありがとうございました。
これ、よく見たらホントに全く同じ注文をされていたんですね〜。
私としては量的にはどうってことないんですけど、脂が多いので
さすがにもたれましたね。あの麺もよく噛まないと消化に悪いので
いつもよりよく咀嚼しました。最近は麺が最低でも600グラム
程度ないと満足できない体になってしまいました。全く困った
ものです。

Killa Queens | 2008年8月14日 22:34