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開店３日目に行った時はスープが濃すぎでどうしようもなかったけど・・・先日、あまりの寒さと空腹で店の前を通り漂うスープの香りにつられて入店。前回と同じくラーメン並を注文。ん？？美味い（笑）。スープ、濃厚ながら前回感じた“濃すぎ”という感じはなく、かなり好き目の味。家系にはあまりない中太麺もなかなか。チャーシュー・・・スープに漬けるといい感じにトロけ・・・美味い。前回、やはり開店直後のバタバタだったのだろう。にんにく入れてもなかなかいい感じ。個人的には豆板醤とお酢が欲しかったが、まぁそれは個人の好みなので。多分、また行くと思う。ゆえに85点。
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nobさん
mocopapa
開店３日目に行った時はスープが濃すぎでどうしようもなかったけど・・・
先日、あまりの寒さと空腹で店の前を通り漂うスープの香りにつられて入店。
前回と同じくラーメン並を注文。
ん？？
美味い（笑）。
スープ、濃厚ながら前回感じた“濃すぎ”という感じはなく、かなり好き目の味。
家系にはあまりない中太麺もなかなか。
チャーシュー・・・スープに漬けるといい感じにトロけ・・・美味い。
前回、やはり開店直後のバタバタだったのだろう。
にんにく入れてもなかなかいい感じ。
個人的には豆板醤とお酢が欲しかったが、まぁそれは個人の好みなので。
多分、また行くと思う。
ゆえに85点。