あんぐる亭 
千年
zuwatara
エリシオン
hokyo
つっちー☆
コメント
毎度～
なかなかの一杯やね～
ノーマーク店やったけど、狼煙の新店絡めてお邪魔しますわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年12月1日 00:07どもー。
綾瀬にあるんですね。
名前は知ってましたがノーマーク。
どこかと絡めて！
Ra.Ibasen | 2012年12月1日 01:15まいど。
キレイなラーメンですね～。
美味そうです。
綾瀬ですね。知らなかったのでＢＭwww
したん | 2012年12月1日 01:21こんにちは。
ちょうど去年の同日に限定しおの特製でレビっています♡。
しかし、スープに関して薄。。。な記憶。点数も８０に満たなかった様な。。。
これは再訪問ですね。チャリットいって見ましょかね〜♪．
・@特派員 | 2012年12月1日 06:07さん、こんにちは！
一年前に塩の特製ですか。
ちょっと残念な結果だったようですね。
今回のスープ、薄い感じ有りませんでしたが。
あんぐる亭 | 2012年12月1日 11:49こんばんは。
師匠の声が通じたんですね、値下げは嬉しいです。
ここのお店はＲＤＢ始める前に伺ったような気がします。
チャーシュー２種類で、麺も２００ｇ
味もまずまずなようで、満足のいく一杯な感じですね。
ももも | 2012年12月2日 01:38どうもです！
私はまだこちらにはお邪魔していないですね。
高校生の案内でお邪魔するかも？
じゃい(停滞中) | 2012年12月2日 10:37こんちくわ～。
綾瀬にあるんですね。BM。
お客様の声が届いての？ 実質値下げ。
嬉しいし、応援したくなりますね～＾＾
行きたくても、なかなか行けませんがｗｗ
お店側の努力に、頭が下がります。
富士山 | 2012年12月3日 11:49
訪問日：平日／昼
天気：曇り
混雑状況：先客４名
待ち指数（着席まで 分／人）：０
ジャンル：食事店
訪問回数：２回目
前回の採点：
http://ramendb.supleks.jp/review/251147.html 塩ラーメン＋味玉 ８３点
沿線で旨いラーメンが食べたいと下車したのは綾瀬駅、久々に再訪の【まんまる】へ。
１３時過ぎのお店は先客少し、選んだのは限定３０食という塩ら～麺に味玉を追加。
待つ事４～５分で出来上がり、早速いただきまーす！
スープは鶏油が浮き濁りの入ったシャバの塩、だが醤油も使っている様な色です。内モンゴル産という塩分は高げで鶏主体の出汁はしっかり。スープは熱々で美味しいです。
麺は細いややうねりの入ったタイプ。若干茹で気味で柔らかだが地元主体のらーめん店としては標準の茹で加減といえそう。
次回はカタメでの注文もいいかも知れない。麺量は２００ｇとの事。
具はチャーシュー２種、水菜、ネギ、味玉の構成。
豚チャーシューは中型のロース、厚みは３ｍｍ程で味付けは濃い目。歯応えしっかりで旨い。
鶏チャーシューは細切りが一つまみ、味は薄いが２種目としての価値は評価出来る。
水菜はシャキ感が良いし緑としての役目十分。
ネギは細切り一掴みと小口切りがわずかに浮かぶ。
味玉は黄身がこぼれる位の半熟で、味付けは濃く旨い。この追加は当たり。
最後の方で卓上の３種の調味料、“自家製揚げ唐辛子”“ブレンド魚粉”“煮干粉”を少量ずつ入れて見たが、揚げ唐辛子の辛味が一番効果有りでした。
麺量は結構あり、１０数分で食べ終えスープを半分程頂きご馳走様。
美味しい塩ラーメンでした。
以前の塩は特に限定と言う名称は無かった様に思えます。
その時の塩のデフォ麺量は１６０ｇで￥７００。中盛までは同料金でしたが普通盛のみの人には高いと書いた記憶が有ります。もしこれらの声が届いたとすれば幸いです。
現在はデフォ２００ｇになり価格は￥６５０に下がりました。
今後も時々訪問したいお店です。