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正直、期待はしてなかったのですが。おいしかった!自分好みの理想の魚介系ダシでした!後乗せの魚介粉末の影響もありますが、それを抜きにしてもちゃんとスープに染み出ている…ほっとしました。ちゃんと魚介の香りも味もするし、味の濃さも子供舌の自分にはいい感じでした。価格は700円で、ボリュームに対しても標準。いいお店を見つけました。次はつけ麺にチャレンジしてみます。毎日行きたいお店ってこういうことだよね…w1つ残念なのが、終わるのが8時頃らしく、ラーメン店にしては比較的早い。夜、飲んだ後に行きたいな~~!(店舗情報に10時とありましたが、8時すぎに閉まってました…おや??)東京でも都心部からはずれた駅ではありますが、綾瀬に来た際にはぜひ立ち寄っていただきたいお店の一つです。※90点と高めにつけてますが、これは最近食べた都内何店かの魚ダシを売りにしている店舗に比べての数字なのでご注意。※追記※6月頭に再度伺いました。23時ごろでしたが開いていました。どうも閉店時間は完全に決まっているわけではない様子。時間のせいもあってか、正直、スープが濃い!!ちょっと残念…適度な濃さを楽しみたい場合は、17:30~18:30頃までに入店することをおススメします。
正直、期待はしてなかったのですが。
おいしかった!自分好みの理想の魚介系ダシでした!
後乗せの魚介粉末の影響もありますが、
それを抜きにしてもちゃんとスープに染み出ている…ほっとしました。
ちゃんと魚介の香りも味もするし、
味の濃さも子供舌の自分にはいい感じでした。
価格は700円で、ボリュームに対しても標準。
いいお店を見つけました。次はつけ麺にチャレンジしてみます。
毎日行きたいお店ってこういうことだよね…w
1つ残念なのが、終わるのが8時頃らしく、ラーメン店にしては比較的早い。
夜、飲んだ後に行きたいな~~!
(店舗情報に10時とありましたが、8時すぎに閉まってました…おや??)
東京でも都心部からはずれた駅ではありますが、
綾瀬に来た際にはぜひ立ち寄っていただきたいお店の一つです。
※90点と高めにつけてますが、これは最近食べた都内何店かの
魚ダシを売りにしている店舗に比べての数字なのでご注意。
※追記※
6月頭に再度伺いました。
23時ごろでしたが開いていました。どうも閉店時間は
完全に決まっているわけではない様子。
時間のせいもあってか、正直、スープが濃い!!
ちょっと残念…
適度な濃さを楽しみたい場合は、17:30~18:30頃までに
入店することをおススメします。