新橋へ立ち寄ったついでに立ち寄りました。
昼時とずれていたためか、お客さんはなくすぐに着席。
ウリはつけ麺のようですが、まずはらーめん（700円）を注文。
ランチ時は、ライスかトッピングが無料で着くらしく、
適当に「のり」を選択。

割とすぐ出てきたので、さっそくいただきました。
魚介醤油ということで、スープからかすかにいい香り。
麺は少し太めで、自分には食べづらい印象。もう少し細ければ嬉しかったな。

チャーシューは少し薄めで、油も少な目。若干の歯ごたえ感…。
まぁこんな感じではないでしょうか。
あまり油っぽいのよりは、このお店くらいさっぱりさせてくれた方が
ありがたいです。自分は。
魚介系粉が入っていて、そのざらっとした舌触りが
個人的にはかなりポイント高かったです。
インパクト的にはそんなに強くはありませんが、
全体的にまとまっていて、食べやすく飽きの来ないお味でした。

あ、ここで一番感動したのは、
シナチクとスープのマッチ感！でした。
甘目シナチクは正直嫌いなのですが、ここのは
スープと一緒に食べると、なんというか、甘さとしょっぱみが
上手く調和して、美味しいとともに何とも懐かしい気分に…！
（何かの味に似ているのかな…）
思わずシナチク追加したくなりましたっ。

甘シナチクが苦手、という方は、こちらで一度挑戦してみてはいかがでしょう？？