本日のランチは１１月３０日で閉店移転するこちらのお店です。
メルマガにて１２月１日、２日も臨時営業するとのことでやって来ました。

１２時１６分着。先客６名。後客６名。臨時営業を知ってか知らないのかわかりませんが、お客さんがドンドン来ますね～
お店に入ると券売機はなく、左側に逆Ｌ字型のカウンター席と厨房。右側にテーブル席のレイアウト。
一見中華料理店のような雰囲気です。

カウンター席に座り表題を口頭で注文して待ちます。
店員さんは厨房に男性２人。ホールに女性１人の３人体制です。

そして待つこと８分少々で着丼。見た目 あれ ガッツリ系だったんですね（汗）
雷神はガッツリ系なのは知ってましたが、風神は知りませんでした…
失敗したかな？
では一口･･･ふ～ん 濃厚な豚骨スープに魚粉を大量に入れてるようで、スープだけなら美味しいですが、麺、味の無い具材が多いせいか、ちょっと弱い気がします。
脂は程ほどで飲みやすく仕上がってます。
注文時に味濃い目コールをした方がいいと思います。

麺は太めのほぼ真っ直ぐで、薄っすら小麦の香りのモチモチタイプ。
食べ応えがあって美味しいですが、麺が勝ってる感じです。

チャーシューは薄くスライスされたものがたくさん乗ってます。
厚みが無いので、肉の食感は楽しめませんが、味付け量共によく増しありです。

味玉は２個。。。デフォで１個付いてるので増す必要は無いですが、こちらの味玉は妙に美味しく、薄味で好きなので２個にしてみましたが、やっぱり美味しいですね～

ボイルされたもやしは、無味ですが、煮具合も良くシャキシャキで○
刻みタマネギも一緒に入ってるので、食感も楽しめます。
コノもやしは増しもあるみたいなので、野菜を採りたい方は”もやし倍盛り”コールがお勧めです。

思いの他スルッと完食。スープもゴクゴク飲めてしまうので、ほとんど飲んでしまいましたｗ

全体的な量は麺量的には１８０ｇ程度ですが、もやしの増しがあるので、足ら無そうな方は増して下さい。
博多豚骨屋のガッツリ系は、思ったよりも食べやすかった一杯でした。
帰りの会計の際にラーメン半額券を頂きました。
ごちそうさまでした。また来ます。

ちなみに。。。
移転先は松戸市内の上本郷のヤ○ダ電機の斜め前とのことで、営業開始は１２月６日からだそうです。
こちらのお店は定食類も豊富にあるので、私にとっては近くなるので嬉しい限り。。。（＾＾）