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最近あまりラーメンをチェックしていませんでしたが、久しぶりにチェックしたら、近くにみらい69の支店が出来たようなので行ってみることにしました。12:30頃到着し、妻と娘2人と4人でテーブルに座りました。醤油(2娘)塩(自分)味噌(妻)3種類と餃子を頼むことにしましたほどなくしてテーブルに一斉にそろい、いただきます●塩(自分)あさっりとしたスープで非常に優しい味でした。麺につぶつぶしたものが練りこんであってあので、ご主人に聞いてみると全粒粉がまぜてあるそうです。●醤油(娘)こちらもあっさりしていて落ち着ける味わいでした。麺がストレートとちぢれが選べるようで、お薦めのちぢれ麺にしました。スープの絡みがすごくよく勢いよくすすり込むのをお薦めします●味噌(妻)味噌味は濃くなりがちですが、甘みがありすごくおいしかったです。玉ねぎのミジンもやし抜群の相性でした◎餃子:最近は味が練り込んであるものが多いですがこちらもそのタイプで、絶妙な旨みです全体的にあっさり目ですが、しっかりと旨みがありまた来店したいと思わせるお店でした一番のお薦めは味噌ですかねぇーお好みで!
最近あまりラーメンをチェックしていませんでしたが、久しぶりにチェックしたら、近くにみらい69の支店が出来たようなので行ってみることにしました。
12:30頃到着し、妻と娘2人と4人でテーブルに座りました。
醤油(2娘)塩(自分)味噌(妻)3種類と餃子を頼むことにしました
ほどなくしてテーブルに一斉にそろい、いただきます
●塩(自分)あさっりとしたスープで非常に優しい味でした。麺につぶつぶしたものが練りこんであってあので、ご主人に聞いてみると全粒粉がまぜてあるそうです。
●醤油(娘)こちらもあっさりしていて落ち着ける味わいでした。麺がストレートとちぢれが選べるようで、お薦めのちぢれ麺にしました。スープの絡みがすごくよく勢いよくすすり込むのをお薦めします
●味噌(妻)味噌味は濃くなりがちですが、甘みがありすごくおいしかったです。玉ねぎのミジンもやし抜群の相性でした
◎餃子:最近は味が練り込んであるものが多いですがこちらもそのタイプで、絶妙な旨みです
全体的にあっさり目ですが、しっかりと旨みがありまた来店したいと思わせるお店でした
一番のお薦めは味噌ですかねぇーお好みで!