本日は休日出勤の代休なのと日曜日の坂登りでケツと腰がパンパンでお仕事お休み。
チャリを組み立てて調整がてらやっと開店騒ぎから落ち着いたこちらへ。

ターミナル駅はチャリの停め場に困る。下手なところに停めると腕章したおじさんにすぐ運ばれてしまう。ここラゾーナは駐輪場完備で安心。

がらーん・・・。そりゃそうだ。平日の10:15にフードコートに来るやつなどそういない。
前を通ると玉と一燈と両方から声がかかる。実は一番気をそそられているのは玉の向かいの韓国料理の豆腐チゲ。心を鬼にして一燈に。先客ゼロ、渡されたページャーは#11。まずは首題のメニューをオーダ。

「平日は中盛無料ですが」「平日限定ローストポークガーリック飯はいかがでしょう？」だめだめ、今日はここの２種を連食の予定。デフォルトにする。
待っていると小さい子を連れたお母さんがおばあちゃんを連れて来店。ラヲタの洗礼を受けた後は本来のラーメン屋に。
行列用の「現在の待ち時間」「行列用のパウチメニュー」も寂しく出番なし。

７分ほどで配膳。一番客にしては時間がかかった。

美しい。お店も暇なのでテーブルまで丼を運んできてくれた。白地に藍の丼海苔が12時にチャーシューが6時。直線状に海苔・わけぎ・チャーシューと黒・緑・赤とならび、バックグラウンドは白の麺に黄色いが澄んだスープ。
そう、いくら美味しくっても日本の料理はこれでなければ。写真も気合を入れて撮影。

スープ：清湯スープ。意外に濃厚な出汁なのだが、鶏のいやなほうの臭いは見事にない。
具：皆さんのレビューの通り。ピンクの豚・白の鶏２種のチャーシュー、白髪ねぎ、わけぎ、メンマ、ほうれん草、のり。ほうれん草以外は具にもこだわりが感じられる。
麺：細麺ストレート。スープが割に強いので持ち上げにあまり不満は感じない。

総評：鶏の香りがすばらしい。メニュー名からもっと香草っぽいものをイメージしていたが、香りは鶏。決して薄味ではない。出汁感も塩けもかなりある。食べながら作者の「芳醇」の意味を十分に五感で味わえた。AFURIの「まろ」を更にシェイプアップした感じ。
フードコートの有名店支店のイメージはぶっとび、これを大量生産する技術力に脱帽。まいりました。

たいへんおいしゅうございました。

ごちそうさま。