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この辺で空腹を抱えている時、表裏は最強だと思う。唐揚げがいい。肉に味も染みているし、量も十分。これなら、ラーメンにチャーシューは必要ないのでは、とさえ思ってします。 この甘辛スープにテーブルの唐辛子を大量投入。スープが気持ち甘いので、意外と辛くない。逆に、少しから辛い方が甘さが増す。そして、ニンニクと唐辛子の絡みが、なかなか良い具合。 小麦の皮が入っている麺も独特な香りがあって好み。歯ごたえにも寄与している。基本は細麺なのだが、スープに負けない力強さがある。 中盛り、野菜増しにして腹一杯。すごく美味しいとは思わないが、満足度は高い。正直、本家の鷹の爪より表裏の方が好みだ。
タイソン・バージョン中高年ニート
タイソン・バージョン中高年ニート
Bell
どぅら～麺テ
スージーのなのなQ
４門
この甘辛スープにテーブルの唐辛子を大量投入。スープが気持ち甘いので、意外と辛くない。逆に、少しから辛い方が甘さが増す。そして、ニンニクと唐辛子の絡みが、なかなか良い具合。
小麦の皮が入っている麺も独特な香りがあって好み。歯ごたえにも寄与している。基本は細麺なのだが、スープに負けない力強さがある。
中盛り、野菜増しにして腹一杯。すごく美味しいとは思わないが、満足度は高い。正直、本家の鷹の爪より表裏の方が好みだ。