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「醤家ラーメン 500円」@屋台ラーメン 醤家の写真今日は知り合いと一緒だったので、たまには日立の食堂以外に行く事に。
日立の食堂といってもほぼ特定のお店にハマっているわけなんですがw

水戸駅に近づくと、彼が、コッテリ系とスタミナが駄目だと聞き、
浜田屋と悩んで同じくシンプルな此方を選択しました。

お! 「ソースラーメン」、未レビューなんですね~!
コレは次回☆☆

さて、シンプル系はノーマルメニューに限りますね~、共にノーマルをオーダー。
・・・・・と、「やくみ増し 50円」を忘れた!
竹岡式は玉葱が多い程個人的に好きなんですよね~。


さて、着丼!

具は、玉葱、メンマ、チャーシュー、のり。
チャーシューは、ザ・竹岡式な感じでウマ~。

麺は断面四角、中~中細、多加水気味の所謂中華麺。
シンプル系には違和感無いタイプですね~。

スープは、竹岡式でウマ~。
いくら毎日ラーメン食べてても、たまに竹岡式食べると、
(浜田屋とは又違った感じで)癒されるんだよなぁ~。

トータルで、先人様仰る様に、ザ・竹岡式ラーメン!
個人的には土浦の「大葉」の方が一枚上の好みながら、十分好印象でしたよ~!
やくみ増ししなかったのは自己責任ですしね^^;


彼に濃厚系好きになって貰って、近場のMに一緒に並ぶ日が来るとイイな~w

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

これ、竹岡式なんか~?

竹岡式に見えんぞ~www

アカンな~同好会 | 2012年12月9日 00:32

どもー。

大葉よりもこっちの方がずっと好きです。
醤油とかかなり拘ってる気がしません?
木島の麺は微妙ですが,乾麺よりはずっと……。

ソース狙いで再訪したい♪

Ra.Ibasen | 2012年12月9日 01:02

To アカンな~同好会さん
コメントどうもです~。

そうなんっすか~~~(汗)
・・・本場未訪だし(笑)


やっぱり玉葱好きとしては、勝浦の「はらだ」に行かんとイカンみたいやなぁ・・・


To Ra.Ibasenさん
コメントどうもです~。

ホント!?
大葉の方が麺も玉葱も量が多かったし・・・
量だけかい(笑)

醤油は確かに・・・・○種類のブレンドって書いてましたね~。

ソース未レビは驚き!

こんにちわ~

ソースラーメンなんてのがあるンですね♪
何故か惹かれちゃいますww

レビュ楽しみにしてまーす^^

たく☆ | 2012年12月9日 09:56

まいど。
久しぶり(^ ^)
竹岡ラーメン?へ〜。苦手(笑)
ソースのが興味あり。

したん | 2012年12月9日 14:59

こんばんは.
これからの時期,このお店寒そうですね.それがまた良いのかもしれませんが.
チャンポン屋インスパイアのソースラーメン狙ってます.

Paul | 2012年12月9日 15:00

ポンッ、って感じで
レビュー上がりますね。

お元気そうでなによりです。
これからもマイペースで。

どもです。

一度しか行ったことありませんが
シンプルでいいですよね^^
ソースラーメンは気になってるのでまた行ってみたいです♪

こんばんはー
こういうシンプルのって
たまにはいいなと最近思ったばかりです
ソースラーメンなんて聞いたことないですね
どんなんだろう??

キング | 2012年12月9日 18:32

こんばんは。

竹岡式私も一度ラーメン竹岡屋 岩槻店で頂いた事がありますよ。
麺が柔めの茹で加減で私の好みとは違いましたが、
スープは中々の出来でした。
又、最近は日立の食堂に嵌っているとの事。 
其方の投稿も出来ればお願いします。

またぞう | 2012年12月9日 18:38

どもです!

竹岡式は経験値ないので
いつかどこかで狙いたいですね(^^)

YMK | 2012年12月10日 08:23