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昼 14時ごろまたまたIHの熱々つけ麺食べたくなり訪問。今日はつけ麺カラ750円で。大盛り。店内は家族連れもいていっぱい、人気ありますね。店内はスペースが広くのんびりアットホーム。つけ汁が先に到着。IHにセットされた。普通のつけ汁にラー油追加された感じですかね。と思ってたらすぐ沸騰。グツグツ状態。水分が飛んでるか、濃厚になる？チャーシュー、脂身多くちょっと苦手。ちょい炙りかな、んー今ひとつ。メンマは味薄め歯応え重視。麺、もっちもち。が芯が少し残り気味。もっちりの最後がゴリぎみ。も少し茹であってもいいような。スープ、ドロドロ濃厚美味しい。麺の絡みが強いのでスープ無くなるの早い。辛さは少しだけ、辛いの苦手でもいけると思います。やっぱり絡み良くスープ残らなかった。ちなみに麺いれてIHやったら芯がなくって丁度良くなってしまった。これを見越してるのかな。
ローニ・デ・トーバロ
いぐ
ピップ
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あひる会長
うまこ
またまたIHの熱々つけ麺食べたくなり訪問。
今日はつけ麺カラ750円で。大盛り。
店内は家族連れもいていっぱい、人気ありますね。
店内はスペースが広くのんびりアットホーム。
つけ汁が先に到着。IHにセットされた。
普通のつけ汁にラー油追加された感じですかね。
と思ってたらすぐ沸騰。グツグツ状態。水分が飛んでるか、濃厚になる？
チャーシュー、脂身多くちょっと苦手。ちょい炙りかな、んー今ひとつ。
メンマは味薄め歯応え重視。
麺、もっちもち。が芯が少し残り気味。もっちりの最後がゴリぎみ。も少し茹であってもいいような。
スープ、ドロドロ濃厚美味しい。麺の絡みが強いのでスープ無くなるの早い。
辛さは少しだけ、辛いの苦手でもいけると思います。
やっぱり絡み良くスープ残らなかった。
ちなみに麺いれてIHやったら芯がなくって丁度良くなってしまった。これを見越してるのかな。