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「鶏ねぎそば(限定1) 800円」@饗 くろ㐂の写真毎度~

らぁめん8で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11427215796.htmlを食べた後、雲丹ッターのリ雲丹ートにて限定情報を得たんで、ストマック雲丹シティは限界ラバー酢状態やってんけどお邪魔しましたぉ~
こちら、「わぽ会」イベントの年越しラーメンとのこと。ちなみに、「わぽ」の意味は知らんw
平日、到着時(14時05分)外待ち4人、退店時(14時25分)外待ち2人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11427408442.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11427408442-12330733894.html


スープは、熱々シャバな蕎麦風鶏塩で、
鶏さん主体のライトな動物系ベースに、和出汁&香味野菜なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度そこそこなスタイル。
麺の面持ちの先入観からか、日本蕎麦を食べとるような錯覚に陥るね。

麺は、凪製中細ストレート雑穀麺、麺量150gくらい。
見た目は蕎麦やけど、蕎麦粉感はないね。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、鶏チャーシューがメインに、味玉,メンマ,鶏そぼろ,油揚げ,九条ネギ,白ネギ,青ネギ,柚子皮といった構成。
どの具材も、彩り含めて高機能しとる印象やね。

【味】70【CP】±0【ネギ】+1【ビジュアル】+1【良い声】+1【連食査定】+3


http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11427408442-12330733894.html

総評。日本蕎麦風なラーメンやね。
ラーメン的には、奇を衒った感も無きにしもアラブ首長国連邦かも知れんけど、それなりの味に仕上げてくる所は流石やと思いましたわ~
味わい的には、ラーメンか蕎麦かどっちつかずな印象やけど、具沢山で食べながらワクワクしてくるメニューやったかな~w

ちなみにこのメニュー、12/12~12/29までの提供とのことなんで、ネギ大好きっ子は確実にげとしてや~w

メイシング!!

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まいど。
これ行くかなwww
紫行ったよ~~~。
はよ行けや~~~www

したん | 2012年12月15日 14:39

どもー。

今これ食べてきて秋葉のネカフェで書いてます。
蕎麦かと思って焦ったわw
それなりにうまかったです。
こんなのもアリですね。

Ra.Ibasen | 2012年12月15日 14:50

こんにちは^^ こちらは金曜日のお店に行きたいと思っていたので、限定のラーメンは全く考えていませんでした!年末に頂けるラーメンなんですね^^ 頂きたいです^^

RamenNoodleSoup | 2012年12月15日 15:49

こんにちは。

わぽ会の限定!!
6杯食べてレンゲをゲトですか〜。
わぽのいみは
若手っぽい会  ですよ♡。

・@特派員 | 2012年12月15日 17:05

毎度~
鶏ねぎソバですかぁ~ 
日本蕎麦みたいな色やけど 味はラーメンですよね!
ん~~ん 普通の鴨南蛮食べたい!

mocopapa(S852) | 2012年12月15日 17:47

どもですw

完全に蕎麦っぽいですねww
行きたいけどもう年末は無理やねぇ^^

taizoff(ダイエット中) | 2012年12月15日 20:30

こんばんは!
確かに言われないと見た目は蕎麦ですね~

あらけん | 2012年12月15日 20:54

こんばんは。

もう年越しそばを食べてしまったんですか?
具沢山で美味しそうですね。
なんか、七味とがか合いそうな一杯で、
ラーメンぽくないですね。

ももも | 2012年12月15日 22:21

どーもでっす!
旨そ〜、ば〜
てかココ未訪どす。。。
東出張時に必!

FUMiRO | 2012年12月15日 22:52

なんかホントに
蕎麦チックですね。

金曜狙ってますが、並びがきつそうですね・・・

毎度~
此処は狙っているのですが、時間帯があわん!
というのも、すぐ近くの顧客が9:30という早めの打ち合わせが好きでのぉ~
開店1時間前に打ち合わせ終了orz 待つにもねぇ~、新小岩だったら丁度エエのになぁ

はち ~減量中~ | 2012年12月16日 07:23

毎度~

>したんやん
紫行きたいな~
並びに仮性ほーけーなかめあたまが居ると笑ってまいそうやから来年行くわ~w

>いばやん
ネカフェでレポって斬新やね~
休憩がてら丁度ええんかな~?w

>麺やん
年越し蕎麦をイメージした感じかね~w
普通に旨いし、食べながらワクワクできるメニューですわ~

>ねこやん
若手なんか~wわちきも若手やで~www
6軒制覇なんて無理やから、スタンプカードみたいなん断ったわ~w

>もこやん
見た目は蕎麦やね。味はどっちかなぁ?w
蕎麦は好きやけど割高なんで、こちらのほうが好印象です~

>たいやん
限定にしてはげとし易いメニューやね~、どこにも表示されてへんから~w
機会があったら是非~

>あらやん
見た目、ソバやね~
年越しラーメンやね~w

>もももやん
これ食べ終えて、心は2013やで~w
この店は、雰囲気も接客もええんで行ってみて~

>ふみやん
未訪でっか~
大阪に支店、出してもらおうぜ!!

>ぶるやん
金曜日行きたいんやけど、仕事終わってから行っても最速で19時ですわ~
並びもキツそうやし~w

>はちやん
顧客を恫喝して1時間ずらしてもらおうぜ!!
契約終了やがなwww

アカンな~同好会 | 2012年12月16日 08:10

どうもー^ ^
見た目は完全に蕎麦ですよね。
見た目は完全に女子高生な女子大生が好きなそうたです。

そうた | 2012年12月16日 09:15

どうもです!
げとおめでとうございます。
気になってましたがこれは蕎麦ですね。

shun | 2012年12月16日 11:29

どもです。

そうたさん同様見た目完全にそばですねw
麺にそば粉以外の何を入れてるのか気になりますね~^^

こんちくわ~。

この店は盛り付けが綺麗ですよね~

和の感じが出てますわぁ~ 塩も。

富士山 | 2012年12月16日 11:59

どうもです!

こんな限定があったとは!
私はいただけないです(涙)
紫も気になるし!
困ったものです。

じゃい(停滞中) | 2012年12月16日 12:30

毎度~

>そうたやん
見た目、篠原涼子の女子高生が好きやで~
純愛やで~www

>しゅんやん
見た目は蕎麦やけど、味はラーメンに近いで~w
気が向いたらげとしてや~w

>アキやん
蕎麦やね~w
蕎麦感なかったんで、蕎麦粉は使ってへんかも~?

>ふじっこ
確かに、盛りが綺麗やね~
それも大切なことやと思うわ~w

>じゃいあん
紫、行きたいわ~
秋葉原、貴殿のホームやないか~w

アカンな~同好会 | 2012年12月16日 23:53

こんばんは!

蕎麦、またはヤキソバにも見えますね。
具沢山で楽しそうです。
新しいチャレンジは必要ですね。

あんぐる亭  | 2012年12月19日 22:56

師匠、毎度~

遊び心もうかがえるメニューやね~
焼そばじゃ、運営様に削除されるがなwww

アカンな~同好会 | 2012年12月20日 00:05