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札幌出張帰りの〆ラーメンで、いつもの新千歳空港内にある「北海道ラーメン道場」へ。10店舗がひしめく道場で、ひときわ食客の多いこの店をチョイス。幸いにもまたずに着席。食べる前から海老の香りがプンプン♪味噌・塩・醤油などのベースの味をきめて、味と麺の太さを選べる。「そのまま」はえびベースのスープそのままで、「味わい」はトンコツをミックスさせている。まずはデフォルトだろー、ということで「そのまま」を食。赤い海老の粉と、黒い海老の油で口の中が海老祭。スープ、麺が熱く、ハフハフしながら玉子をパクリ。チャーシューはもう少し味があるとso good。海老漬けになりたいならオススメです（＾＾自価750円也。ごちそうさまでした。
五代目ラーメン隊隊長キャロル小松
海山 湯二郎
ramen48nagano
孤独のグルメ
グロ
10店舗がひしめく道場で、ひときわ食客の多いこの店をチョイス。幸いにもまたずに着席。
食べる前から海老の香りがプンプン♪
味噌・塩・醤油などのベースの味をきめて、味と麺の太さを選べる。「そのまま」はえびベースのスープそのままで、「味わい」はトンコツをミックスさせている。まずはデフォルトだろー、ということで「そのまま」を食。
赤い海老の粉と、黒い海老の油で口の中が海老祭。
スープ、麺が熱く、ハフハフしながら玉子をパクリ。
チャーシューはもう少し味があるとso good。
海老漬けになりたいならオススメです（＾＾
自価750円也。ごちそうさまでした。