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「【12月限定】ポパイ¥780」@ラーメンアキラの写真第一弾は早仕舞いや仕込み切れで頂けなかったので、今月は満を持して公休日のお昼に突撃!
 そういえばいつの間にやら世間に『パスタ』という言葉が定着してるなぁ、『スパゲティー』とどう違うんでしょう?
 程なくしてご対麺、頂きま~す!


 パッと見はタップリ刻み海苔と太麺とでB級グルメで話題になった太麺ヤキソバに見えなくもないかな。ツルモチ丸太麺は皆さんのレビューの通りラーメンやつけ麺のソレとはまたひと味違ったコシと柔かさの同居した生パスタっぽい食感です。

 タレ(ソース?)はパルメザンチーズと生クリームを中心としたカルボナーラをベースにほのかにお茶、椎茸が香ります。
 それもそのはず『お茶漬けの素』を隠し味として入れているのが見えました♪(たく☆さんのレビューで店主さん公表OKの様なので)
 もはや隠れてない気もしますがこのおかげで麺が軽く緑がかって、よりホウレン草の『ポパイ』っぽい?見た目に仕上がっています。

 具材はほうれん草、ベーコン、刻み海苔。
 ほうれん草は刻み長ネギ大、ポパイならもっと大きめカットでザクザク感が味わえる位欲しかったなぁ。
 ベーコンは若干濃いめの塩分と程よいカリッと感で濃厚チーズソースにあってもなかなかの存在感。

 付け合わせのスープはザルラーメンのスープに酸味を利かせたような感じ、『お吸い物』みたいな味わいでいいお口直しになりました。


 チーズのコクと旨味の溢れる一杯。個人的にはパスタというより「チーズを2倍増ししたまぜそば」といった感じでした。同じ汁なしでもニンニク・ヤサイを増して豪快にマセマゼして喰らいつくレギュラーの『まぜそば』とはひと味違った、箸で頂くのが申し訳ないくらいな上品な美味しさでした(^^)
 ご馳走様でした!!

 そういえば年末年始の特別営業はやるのかなぁ?聞きそびれちゃいました・・・。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 62件

コメント

こんにちわぁ~♪

自分も11月の限定は食べそびれちゃいました(泣)
どうやら12月の限定もダメそうです(泣)
スパゲティー?パスタ?ほんと何が違うんでしょうね~(笑)

えいち | 2012年12月16日 15:11

こんばんは

>箸で頂くのが申し訳ないくらいな上品
 っていうのがおもしろいですよ。
 あの店主さんと「上品」が結びつくって部分です。
 あの方は孤高ですね!
 周囲の何も気にせずひたすら創作する姿勢はクリエーターが学ぶべきものでしょう。と、自分に言い聞かせてます。

mona2 | 2012年12月16日 19:07

パスタ食べられて良かったですね~。
次回の限定も楽しみですよね。

100(卒業) | 2012年12月16日 20:16

こんばんはー
そういえば昔はスパゲッティーと言ってたけど
最近はパスタですもんね
ケーキをスイーツとか時代の流れですかね・・・

キング | 2012年12月16日 22:28

おはようございまーす!

スパゲティーって言わなくなりましたよね。。

まぁ、パスタって言った方が格好良さがありますからねww

たく☆ | 2012年12月17日 08:47

スパゲッティーからパスタに呼び名が移った時期と
デザートがスイーツに移った時期とどっちが先でしょうねー。

数年の差で
パスタが先かな?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年12月17日 09:28

パスタ行きましたね~♪

確かに何時の頃からそう呼びますねww
今回は自分もなんとか高校生のお姉ちゃんも連れて行きたいと思ってます。

バスの運転手 | 2012年12月17日 09:59

ヒロキさんこんにちゎ!

スパゲティ・マカロニ・ラザニア、イタリアン・和風、スープ・ライススタイルなどの食文化の多様化から、限定される言葉の範囲が収まらなくなってきてパスタってなったのかな?!
私もコレ食べてきましたよ!「アキラ」さんならではのメニューですね!

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年12月17日 18:46

こんばんは!

私も、ポパイ食べて来ましたヨ(^^)/~~~
レビューはミートまぜそばにしましたが、コッチのパスタも和風ですんごく美味かったですねェ♪

自分もいただきましたが

レポ上げるのを禁止されました。。(笑)

こう | 2012年12月18日 00:37

こんにちは!

僕も同じ日にポパイを頂きましたよ!
意外と納豆が合いましたw

麺’s | 2012年12月19日 13:47

みなさんコメントありがとうございます
>えいちさん
 11月限定は2回アタックして2回とも振られちゃいました・・・。店主さんワガママを聞いてくれる方みたいなので、空いた時間にお願いすれば作ってくれるかも?
>mona2さん
 フォークとスプーンで食べた方が行儀良く見える一杯でした。ピザラーメンといい納豆ラーメンといい発想力と創造力は確かに孤高ですね。
>100さん
 限定もそうですが来年も「中華そばあきら」みたいなコトやるのか気になりますよね。
>キングさん
 パスタの方が何となくオシャレっぽいかなぁ。時代の流れですかねぇ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年12月19日 22:09

みなさんコメントありがとうございます
>たく☆さん
 スパゲティーだと短縮しにくいからかなぁ?「スパゲ」とか「ゲティ」とかじゃ締まらないッスもんね(^_^;)
>まるまるさん
 そういえばデザートもいつの間にかスイーツですね(^^)
>バスの運転手さん
 お姉ちゃんもきっと満足すると思いますよ。来月はトマトベースのパスタに期待ですね!
>たんちゃん麺太さん
 確かにパスタだと麺だけじゃなくってマカロニも入りますね。小麦の乾麺全般って事なんですかねぇ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年12月19日 22:25

みなさんコメントありがとうございます
>ラーメン大好き夫婦さん
 まぜそばと一緒に食べて違いを確かめるってのもいいですね。
>こうさん
 ありゃ?このメニューレビュー禁止だったんだ(^_^;)
>麺'Sさん
 そういえば納豆も合いそう。納豆が合うパスタも珍しいですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年12月19日 23:17