Item: 麺場ながれぼし
Rating: 89
Author: ぴんきぃ

89点

2012/12/16 21:30頃

本来は日曜日定休日ですが、臨時営業しておりました。

日本のラーメンを変える若手っぽい会(通称わぽ会)に参加している各店舗が、12/29までの期間限定で各店舗オリジナル年越しラーメンを提供していますが、ここでは豚隠SOBAを提供。(店内チラシより)

豚骨清湯スープに、蕎麦粉を使ってないのに蕎麦っぽい麺で年越しソバ風ラーメン。ガリが乗っているのが特徴的でした。
美味しかったです！