Item: ラーメン二郎 京急川崎店
Rating: 90
Author: 美食クラブ

90点

コールは「ヤサイ・ニンニク」
スープは微乳化で醤油のキリットシタ感じが表面の脂で
ガツンっていうよりはジワっと感じられるものでした
口にして見て個人的にはしっくり来るスープでした
麺は平打ち対応でフワッとした食感
麺かための注文受付は無いようでしたが、ヤワヤワな感じでもなく
スープと相性良く
ヤサイはキャベツの割合も比較的高く、蒸されたタイプなので
水っぽさがなくこれも良し
１ｃｍを超える厚さのチャーシューはホロリとした食感とジューシーさが
両方あって美味し
店主さんに笑顔で優しい接客もあってか
個人的にかなり高評価です！！
最寄は鶴見店ですが京急川崎店もあわせて
本拠地としていきたいです
満腹一歩手前でご馳走様でした！！