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「ラーメン(大)+ほうれん草」@らすた 代々木支店の写真3日程前のレビューです。再訪4度目。
らすたさんの特徴と言えば、芯の強い平太麺!。
その太麺に魅了され通う事幾数度。
あちこちの家系を彷徨い久しぶりの訪問となりましたが、
普通に旨いという事を前提において、
太麺の力強さに対してスープの主張が足りないと思いました。
麺の香りをかき消す位のスープのパンチがいまひとつ足りません。
少し点数を削ります。

ゴチでした~m(__)m

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