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「ラーメン+チャーシュー丼」@ラーメン道楽 巣鴨店の写真平日の14時過ぎ。先客1後客1。

この日は朝早くから【ジャパニーズソバヌードル蔦】さんに行こうと決めてたんですけどねえ…。パーキングに車を入れて歩いていくと、まさかまさかの臨休のご案内。こりゃあツイテないですねえ。

まあ仕方ない。気を取り直してまだ未訪の【佐藤店長】へ向かうことにしましょうか。さっきお店の前を通ったらしっかり営業中でしたからね。だがしかし、だがしかしですよ。タッチの差?で準備中になってました。はあ、そうですか。まあこんな日ってありますよね。仕方ない仕方ない。

じゃあ、この前いったばかりだけど【千石自慢ら~めん】にしましょうか。なんてまた軽い気持ちでお店に向かったんですけどねえ。店内待ちがかなりヤバイことになってました。むむむむむ。そろそろヤバイ時間帯に突入です。クルマを出して移動する時間はすでにありません…。

というわけで、こんな時でも安心のコチラ。年中無休24時間営業ですよ。たしか前回はまあまあな印象でしたかね。真価を問われる?2度目の訪問。吉と出るか凶とでるか。というわけで、やっとのことで突撃です。

店内入ってカウンター中央に着席。券売機はないので口頭でラーメンとチャーシュー丼セットを。コチラ、本店はどこなんですかね?いろんな店舗が載ってる張り紙をみつけましたが、どうなんでしょ。ま、いっか。というわけで着ドン。

スープは相変わらずのオイリー豚骨醤油。なんだか今日はかなり獣臭いですねえ。さらにスープに沈んだ海苔がやけに磯臭い。このコラボレーションがかなり食欲を減退してくれました。さらにモヤシがまた青臭くって…。何なんでしょう。ブレなんですかね?今日はやたらといろんなトコロが気になります。

麺は相変わらず良かったのですが、それ以外はけっこう…?な感じでしたね。チャーシュー丼も相変わらず?な感じ。う~ん。前回は当たりだったのか?今回がハズレだったのか?どちらにしても作り手による差がでてしまっているようですね。

またジャパニーズヌードルさんにフラれたらお邪魔するかもしれませんが…。これはちと厳しいですねえ。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

蔦、臨休でしたか。残念です。

ついてない日のようですね。
人生谷あり底あり・・・いや、山もありますよ。