安定するまでＣＥＯが居るのでしょう♪

１２月某日　１１：０１頃　訪問
リベンジしないといけませんよねｗ　前回の消化不良を解消するために乗り込みました！開店直後だっていうのに先客５ですか。店内に入り前回と同じ席へ。女性が荷物入れを持ってきてくれるが、ワタクシの鞄はそれに入らんでしょｗ　と思い断る。お店の床はしっかり清掃されているし、荷物を直置きしても問題ないし、高い鞄でもないし・・・。そうそう、店内に知り合いがいるか？のしっかりチェック。今回はいらっしゃらないようです・・・ｏｒｚ

前回の反省も含めて、女性店員さんとの真剣勝負が始まります♪　①メニューを持って　②オーダーしたい商品を指差して　③店員さんの目を見て（テレる…）　④ゆっくり＆はっきりとメニュー名を言う　⑤　人差し指をもう一度メニューに指しながら、店員さんがしっかり見えるように　んで、女性店員さんの繰り返し口頭をしっかり聞き「お願いします」と言う。

完璧なオーダーを済ませること１０分で登場です。ほぉ～、なかなかのボリュームですな！香りを確認すると湯気の熱さを再認識させられる。見た目は濃厚？と思ってしまうスープの色艶。具材のチャーシューが目を引く。当初の期待より少々低下する。何でだろ？と思うのだが・・・。以前も明記したかもしんないが、濃厚をトロミがある。と未だに解釈してしまっている。様々な素材を凝縮した＝ドロドロではない、という思考回路を少しは訂正しないといけないな。

まずはスープから。鶏？なの？？と思ってしまうほど複雑である。まぁバカ舌だからな。スープの中心に鶏が存在し、魚介を纏っている感じ。魚介が強いと云えば強いか。ただ後追いで鶏が来る。醤油がもう少し控えめの方が鶏が美味しく感じるかも？と個人的には思うのだ。麺は難しいのでは？このスープにはもう少し細麺の方が良いかなぁ～、という印象。この麺でも問題はないのだが。

具材はさすが！井の庄ブランドを継承し壊さない。味玉のゼリー状は嗜好にピッタリである。ただ☠秋☠さんのレビでは、流れ出すタイプだったようだ。これはブレ？と思いたい。んで、このスープにはタマネギも有効かな？！

濃厚で美味しい。ただ麺に疑問符が残る。個人的にはもう少し細い方が良いように感じる。つけ麺に行きたかったのだが次回にしよう！此処に酔ると「本店にも行かねば！」というように思う。本店の濃厚と此処の濃厚を比較したい。濃厚の意味が違う！ということを再度体験しないとｗ
ご馳走様でした。
70点〜79点 　　結構好き。適度に満足できる。また食べたい。合格。

※この日もＣＥＯが厨房に！でも話が出来ない小心者である・・・。