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武蔵境に新しくオープンしたこちらへお邪魔しました。入口券売機で標題（６５０円）をポチ。着席して待ちます。１時半頃の訪問で先客１後客０、店内かなり広くゆったりしています。約５分程で着丼、糸唐辛子が踊っています。具はチャーシュー、味玉、のり、かいわれ、キクラゲ、ねぎ。チャーシューは硬いタイプだが味も良くついている、この値段で最初から味玉付きはＣＰ高し、黄身まで味がしみていて良い、キクラゲに紫蘇だか梅干だかの味がついていてなかなか旨い。麺は中太のウエーブ麺、モチモチの食感で旨い、ちょっと柔目かな。スープは豚骨魚介、濃厚ですがさらさらしているスープ、鰹でしょうか？魚がかなり主張しています。麺量は１６０ｇくらいか、標準的な量、腹八分目で完食です。次回はつけ麺を食べてみたいです。美味しかったです。ごちそうさまでした。
リッチー
三日月
魔太郎
しゃとる
king-big
着席して待ちます。１時半頃の訪問で先客１後客０、店内かなり広くゆったりしています。
約５分程で着丼、糸唐辛子が踊っています。
具はチャーシュー、味玉、のり、かいわれ、キクラゲ、ねぎ。
チャーシューは硬いタイプだが味も良くついている、この値段で最初から味玉付きはＣＰ高し、黄身まで味がしみていて良い、キクラゲに紫蘇だか梅干だかの味がついていてなかなか旨い。
麺は中太のウエーブ麺、モチモチの食感で旨い、ちょっと柔目かな。
スープは豚骨魚介、濃厚ですがさらさらしているスープ、鰹でしょうか？魚がかなり主張しています。
麺量は１６０ｇくらいか、標準的な量、腹八分目で完食です。
次回はつけ麺を食べてみたいです。
美味しかったです。ごちそうさまでした。