3/19(火)20時台。先客0、後客1。
そろそろ再訪しようと思ったところで
グルーポンが出ていてラッキー。
開店当初から、一部メニューの変更と値下げ。
囲みカウンターの片側半分が物置に。
公式サイト開設(メルマガ登録でサービスあり)など。
ドアに取っ手が付いて普通に開けられるようになりま... 続きを見る

武蔵境に新しくオープンしたこちらへお邪魔しました。入口券売機で標題（６５０円）をポチ。
着席して待ちます。１時半頃の訪問で先客１後客０、店内かなり広くゆったりしています。
約５分程で着丼、糸唐辛子が踊っています。
具はチャーシュー、味玉、のり、かいわれ、キクラゲ、ねぎ。
チャーシューは硬いタイプだが味も良くついている、この値段で最初から味... 続きを見る

最近オープンしたらしい？新店です。店頭には暖簾も出ていないため「？？？」といった感じなのだが、店内には“プレオープン”の貼り紙が。どうやら、正式に開店するまでの試験期間らしい。店内は、細部までこだわりを感じる“昭和づくり”で、イメージからは「あっさり系の醤油ラーメン」が似合いそうな雰囲気なのだが、実は「魚介系とんこつ」であるようだ。連れ合いがラーメンを頼んだので、自分はみそつけ麺を。つけ麺用の麺とラーメンの麺が違うあたりはちゃんとしているようだ。つけめんは…まず、麺は◎。地粉の香りがしっかりとしていて、濃厚なつけ汁... 続きを見る