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「特製ふじ麺850」@匠神角ふじ 柏店の写真柏に仕事前に寄りました!11:00時オープンに到着!オープン客5人でした!
約15分後、出来上がり!
麺は極太のウェーブ!サクジよりも太い!うどんと同じぐらいの極太でした!
ヤサイは99.5パーセントモヤシ!
シャキシャキ茹で!にほんのチョットキャベツでした!
麺は硬め茹で私には丁度良かったです!
豚も暖かく!柔らかく!とても美味しいかったです〜!
麺量が、ちょっと少な目に感じ、ヤサイに誤魔化されている感じがしました!
スープは、甘辛くいい感じでしたが、何か足らない感じがします!
ふと!気がついたのですが、特に、コールタイムはないのです‼

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは^^ とっても美味しそうな盛りですね^^ トッピングがないのは少し寂しいですが、お肉もスープもとっても美味しそうです^^ 来年は茨城や神奈川、そしてこちら千葉でも色々こだわりの一杯を頂きに行きたいです^^

RamenNoodleSoup | 2012年12月24日 19:04

今晩は!とみ田系⁉初体験でした!柏には、たまに仕事で行くのです〜が、時間帯がなかなか合わなくて、やっと食べにいけました!豚は良かったですよ!

来年は、いろいろな処を開拓したいです〜?