コバト
末端冷え性
ラーメンは完全食
さんちゃん
川崎のタッツー
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コメント
こんにちは^^ スープがとっても美味しそうですね^^背脂、そしてゴマの風味がとっても美味しそうです^^ 町田のど・みそさんでは頂いたことがないのですが、こちらのラーメン、頂いてみたいです^^
RamenNoodleSoup | 2012年12月27日 11:27こんにちは。
なになに、牡蠣が５個も入って９００円ですと。
このメニュー本店でも出してるのかな～
今度近くに行ったら寄ってみなくっちゃ。
ayashi | 2012年12月27日 16:10コバトちゃんさん こんばんは！
高級な１杯を召し上がりましたね。
ここにも、また行きたいな！
ヨコべー | 2012年12月27日 18:38コバトちゃん、こんばんは。
値段の割には豪華な一杯ですね！素晴らしいＣＰです。自分も辛くないヤツが良いな。
ちなみに…
隠していた訳ではありませんが、本名からあだ名をつけるとすれば、私もまーさんなんです。
私の本名は…ナイショ(^x^)
ヒーローは名を名乗らないんです(笑)
人類兼麺類 | 2012年12月27日 19:22麺ちゃん（ようやく一息^^）さんコンニチハ、初めまして。
自分は今回が初めての訪問で今回の限定しか食べたことないのですが普通の味噌もおいしいんでしょうね〜。
ど・みそさんがこんなに美味しいとは思わなかったです。
他の店舗にも行ってみたいです。
コバト | 2012年12月29日 11:19ayashiさん、こんにちは。
牡蠣と味噌がこんなにも合うなんて…。
なかなかまいうーな1杯でしたよ。
他のメニューも是非食べたくなったのですが、出来るならば本店へ行ってみたいですね〜。
コバト | 2012年12月29日 11:23ヨコベーさん、こんにちは。
ヨコベーさんの此処へのレビューも拝見しましたよ。
最近は評価が上がっているのであの頃から味が変わったんでしょうかね？
コバト | 2012年12月29日 11:26人類兼麺類さん、こんにちは。
確かに牡蠣が入って900円は良いCPでした。さらに美味いし!!
なんと、人類兼麺類さんも『まーさん』でしたか。
まさ〜的な感じですか？
まさはる、まさと、まさし、まさとし、まさよし、まさかず、まさゆき、まさき、まちゃあき…。
まさ〜から始まらないとすれば、まこと、まもる、まなぶ、とかですかね？
さぁ、この中に正解はあるかな？？
コバト | 2012年12月29日 11:51コバトちゃん、たびたびです。
残念ながら正解はありません！正解は………
マイケルでしたー！ざんねーん！
冗談です。豚星会で名刺交換しましょうか！
人類兼麺類 | 2012年12月29日 23:47人類兼麺類さん、こんばんは。
え〜！？この中にないとな？マイケルじゃなく、マイクかな？とも思ったのですが。www
名字が『ま〜なんちゃら』だったりして…。
コバト | 2012年12月31日 03:30
海老名の湯鬼神のあとに此方へ訪問。
前から行こう行こうとは思っていたが、なかなか行けずじまいでやっとこさ訪問。
最近は『ど・みそ』が美味いとTVなどでも取り沙汰されていますね。
先客1、後客2。
店内は黒をベースとしたシャレオツ〜な内装。カウンターや椅子の高さなどBARみたいです。
券買機で限定のメニューが目に入ったのでそのボタンをポチリと押しました。
どうやら今年の2月に提供した限定メニューで高評につき再登場のようです。
まーさんは『みそオロチョンの激辛』を注文。辛さは普通、激辛、ファイヤーと3種類あるそうです。
10分少々経って先にまーさんのみそオロチョンが来ました。
スープを一口貰いましたが、後味が辛すぎて食えたもんじゃありません。辛いのが得意な私でもこれはムリ。ファイヤーにしたらどうなるんでしょうね。
そうこうしていたら、自分の牡蠣と舞茸の白味噌らーめんが着丼。
スープの色具合いといい、少し顔を覗かせている舞茸や牡蠣にホワイトソースがかけてあって、ほうれん草と糸唐辛子で全体の色を引き締めています。色具合いはイタリアンっぽいが、牡蠣を使っているのでフランス料理みたいな見映えですね。笑
まずはスープから。
トローリとした白味噌ベースに背脂、白胡麻が入っており少しだけ甘みのあるクリーミーなスープ。コクも有りまろやか。
麺は中太麺で若干ウェーブ、茹で加減も丁度イイ上に絡みも良く箸が進みます。
食べ進むと牡蠣は5つ入ってました。豪華ですね〜。
味、具、スープと全体的にバランスが取れていて実に美味かったです。
これはまた食べに来たいですが限定なのが悲しいですね( ´ ▽ ` )