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「TOKYO味噌らーめん」@TOKYO味噌らーめん 江戸甘 東京ラーメンストリートの写真12.12.28(金)19:00 仕事納めを終え東京に到着。ラーストの中では並びが少ないこの店を訪問。券売機でTOKYO味噌らーめん800円の食券を買い、外待ち1人に接続する。
5分程で店内へ。小ライスを頼むが品切れで返金、待つこと7分程で丼が登場する。
スープは赤味噌主体でほのかに甘いがしっかりとした味付け。背脂が浮き適度なコッテリ感を演出。動物系のダシもしっかりと感じてなかなか旨い。ニンニクも入れたいところだが、卓上に無く残念。
麺は中太平打ちの縮れ麺。厚さ不揃いですいとんのような食感。スープを良く絡めて良好。湯で加減柔らかめで少々残念。
具はチャーシュー1枚にモヤシ、ネギ。チャーシューはフニャフニャして味もぼんやり。モヤシはシャキシャキで良好。
麺と具を完食。スープは少しだけ残して終了とした。
江戸甘な味噌らーめんにそこそこ満足。高いような気もするが、味噌なんで場所代も含めてこんなところだろうか。
PS これで、トリプルリーチとなりました。達成は新年第1段となります。おたのしみに。
   それでは、良いお年を。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

kamepi-さん こんばんは!

>これで、トリプルリーチとなりました。達成は新年第1段となります。おたのしみに。

ですね! どこに行くのか楽しみです。
今年もお世話になりました。来年もヨロシクお願いします。

良いお年を!!

ヨコべー | 2012年12月28日 22:06

こんばんは。

コチラの施設は1度だけ行ったことがありますよ~
塩専門 ひるがお 東京駅店」で食べたのですが残念な結果でした(涙)
どうもこういう場所は本来の実力が出せていない気がして、足が向きません。。。
それにしてもトリプルリーチとはスゴイですね~楽しみにしています。
では、良いお年を!

ぽんたくん | 2012年12月28日 22:48

kamepi-さん、kaitです。
お帰りなさいましいい。
お正月はゆっくりとお過ごしください。
中太平打ちの縮れ麺がよさそうですね。旨そうです。
でで、リーチ。次のレビュ楽しみにしています。

kait | 2012年12月28日 23:07

こんばんは!

面白い麺ですね~~ 東京駅行ったら今度覗いてみます

Hiroshi | 2012年12月29日 00:14

こんにちは。

ココは夜だけなので訪問がムツカシいのですが、、
この麺を見ちゃうと、どうにかしたくなっちゃいます。。。

ワタクシも、本年のシメは完了いたしました。
来年の一発目、楽しみにしていますよ。
良いお年を!!

hima | 2012年12月29日 04:05

どもー。

麺がすごく魅力的デスね~。
トリプルリーチ!楽しみにしてます。

Ra.Ibasen | 2012年12月29日 06:25

こんちくわ~。

トリプルリーチ!? 凄いですね^^

どこなんだろう~~~!
凄く気になります^^

来年もヨロシコ~~~♪

富士山 | 2012年12月29日 08:52

こんにちは。

ラーストは今ひとつって思うのは私だけ?でしょうか?

次のアップが〜☆
トリプルリーチ楽しみにしています。

今年一年お世話になりました。
来年もまたよろしくお願いいたします。

・@特派員 | 2012年12月29日 10:00

1年間お疲れ様でした。

来春にはいよいよ、ですか?
お待ちしてます~

 って、アタシャ横浜ですけどね・・・

おはようございます~

麺が残念でしたね~
このスープには合っているような気がしますので
バッチリな時に試したいです。

らーめんじじぃ | 2012年12月30日 06:05

どうもです!

良いお年を~!!

junjun | 2012年12月30日 08:22

遅コメ失礼します!

こちら、いつも限定ばかり食べてしまうので、実はこの味噌ラーメンまだ食べたことないんですよね。
ちょい高いですが、なかなか旨そうですね〜。
ラーストの中ではこちらのお店が一番真面目にラーメン屋やってると思うので、がんばってほしいところです。

さて、本年はkamepi-さんと初めてお会いさせていただきました。
またお会いできたら、いろいろと名古屋ラーメンの話聞かせてください。
よいお年を!

タム6000 | 2012年12月31日 17:29