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七彩は既訪済み、江戸甘には初訪です
ビジュアル的には濃厚な味噌という感じですが、スープ自体には重量感は
ありません
トッピングはチャーシュー、モヤシ、ネギなどで標準的
やはりコチラの特徴は自家製麺にあると思います
それほどブリブリしたコシなどはないのですが、なめらかな食感とモチっ
とした噛みごたえがいい感じです
味噌そのものを評することができるような舌の持ち主ではないので、普通
に美味しかったです、としか言いようがありませんでした

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