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90点
鶏そば(醤油)[ラーメン/鶏白湯]
はりけんラーメン（茨城県つくば市）tomoki

この店は、塩分の度合いが絶妙です。味玉の柔らかさ、麺の食感などすべての面で、店主のスキルの高さ を感じます。ラーメン全体のまとまりが、他店とは違います。美味しいです。

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