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3か月振りの日本帰国。昨年9月より胃の調子が悪く、今回は帰国期間中は禁酒・禁ラーメンとしましたが、やはりあの味が忘れられずに4日昼前に訪問。11時半でしたが、仕す事始めの方はまだ多くおらず、私服のお客が多かった。どこでもどーぞとの声に、奥の丸テーブルへ着席。すかさずいつものをオーダー。スマホをいじっていると5分も立たずに着丼。濃いスープの上に麺がはみ出し、その上に控え目にチャーシューが6枚、なると1枚、メンマ少々、ねぎが散らしてあります。まずはスープより鼻腔を突き抜けるこの煮干しの風味。いつも通りです。次に麺に取り掛かりますが、固めで歯ごたえもあり、食べているという実感に浸れます。チャーシューはややモサ系ですが、しっかり味付いており、一枚一枚づつ楽しみます。あれとおもったら、もうすでに丼ぶりにはスープのみ。ネギを散らしてあるスープをほぼ完飲。ブハー。勘定終わって駐車場に向かってあるいている時、時計をみたら11時55分。まさにファストフード!とひとりで感激しながら帰途についたのでした。
3か月振りの日本帰国。昨年9月より胃の調子が悪く、今回は帰国期間中は禁酒・禁ラーメンとしましたが、やはりあの味が忘れられずに4日昼前に訪問。11時半でしたが、仕す事始めの方はまだ多くおらず、私服のお客が多かった。どこでもどーぞとの声に、奥の丸テーブルへ着席。すかさずいつものをオーダー。スマホをいじっていると5分も立たずに着丼。濃いスープの上に麺がはみ出し、その上に控え目にチャーシューが6枚、なると1枚、メンマ少々、ねぎが散らしてあります。まずはスープより鼻腔を突き抜けるこの煮干しの風味。いつも通りです。次に麺に取り掛かりますが、固めで歯ごたえもあり、食べているという実感に浸れます。チャーシューはややモサ系ですが、しっかり味付いており、一枚一枚づつ楽しみます。あれとおもったら、もうすでに丼ぶりにはスープのみ。ネギを散らしてあるスープをほぼ完飲。ブハー。勘定終わって駐車場に向かってあるいている時、時計をみたら11時55分。まさにファストフード!とひとりで感激しながら帰途についたのでした。