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子供たち[幼児2人]と来店。つけ麺をたのんだ。麺は極太、冷たすぎず、かたすぎず。つけ汁との相性よし。つけ汁は、しょっぱ過ぎず、どろどろし過ぎず。大変コストがかけられていることが、その質感から想像できる一品。個人的にはもう少し豚骨が前面に出ているほうが好み。つまり、魚介に力が入れられている汁だと感じた。子供たちは、それぞれお子さま用つけ麺と手打ちのらーめんをたのんだが、こちらも完食した。また、家族で来ようと思う。とにかく、旨かった。次はとりとんこつらーめんをレビューしたい。
ラーメンパピー
syake
1200NT
あひる会長
ソバ⚡︎ヴィシャス
1007
麺は極太、冷たすぎず、かたすぎず。つけ汁との相性よし。
つけ汁は、しょっぱ過ぎず、どろどろし過ぎず。大変コストがかけられていることが、その質感から想像できる一品。個人的にはもう少し豚骨が前面に出ているほうが好み。つまり、魚介に力が入れられている汁だと感じた。
子供たちは、それぞれお子さま用つけ麺と手打ちのらーめんをたのんだが、こちらも完食した。また、家族で来ようと思う。とにかく、旨かった。次はとりとんこつらーめんをレビューしたい。