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コメント
こんにちは。
宝来軒に行かれましたか！
しかも、デカドンブリの大盛りで。
ウットリするような盛りですよね。
実はニアミスでした。
1/19の２時過ぎ、駐車場アリの広めの店を求めて環七を南下してまして、
ココの昼の部終了が２時だったか３時だったか確信が持てず、
らーめん ほくしん 江戸川大杉店に入っちゃいました。
hima | 2008年1月20日 18:00himaさん
こんにちは！
デカ丼良いですね〜思わず見とれちゃいました(笑)
>実はニアミスでした
そうだったんですか！もしかしたらご一緒していたかもしれませんね！こちらは混雑時を外せば子供連れでも大丈夫ですね。実際若いご夫婦も来てました！
ほくしんも車ＯＫなのが良いですよね〜
ryuty | 2008年1月20日 18:41こんばんは。
う〜ん、ステキな盛りですね〜
実は此方、１０年以上前に「皿うどん」を食べた事があります。
味は口に合わず「もう行かない店」になっておりましたが、「ちゃんぽん」は皆さん高評価ですね〜
近い内に食べてみます。
ぽんたくん | 2008年1月20日 19:20ぽんたくんさん
こんばんは〜
>１０年以上前に「皿うどん」を食べた事があります。
味は口に合わず「もう行かない店」になっておりました
そうだったんですか。ちゃんぽんは全体的に好印象ですが特に盛りの良さが気に入りました。
もちろんスープや麺も良かったですが(笑)
是非試してみてください！！
ryuty | 2008年1月20日 20:46おばんです。
おぉ〜、二郎ではないのに見事な山ですね。
これが８００円とは安い・・・ってことは二郎って凄いＣＰですよね。
改めて思いました。
豚骨に具材の旨みが加わればなお旨そうで期待できますね。
食べきる時間からしてラーメン二郎 環七一之江店さんより若干少なめでしょうか。
おかげで量が分かりましたｗ。
手打ラーメン 長八さんへのコメントどうもです！
千葉にもまだまだ美味しい店はたくさんありそうです。
特に千葉市辺りを本拠地にしているユーザーさんはあまりいないのでその辺りを攻めましょうよ。
自分は一応、千葉県制覇(郡市)を目指しております。
と言ってもまだ42郡市中16郡市しか攻略しておりませんが(笑)。
エイチジー | 2008年1月20日 21:19さん
こんばんは〜
良い盛りですよね！これで800円といわれると安いと思いますが二郎ならもっと安いんですよねｗ凄い！
スープは具材の味がなじんでからの方が旨いと思いますね。量は結構ありますし二人で食べてるお客さんもいましたが二郎の小ブタと同じかちょっと少ないかだと思います。
ですからさんなら問題ないと思いますよｗ
千葉エリアは広いですよね〜実は嫁の実家が四街道なのでその辺から攻めて行こうと思います！
ばんばん開拓していきましょう！実は浦安にもまだまだ未登録の店があります！
ryuty | 2008年1月20日 22:02ドモです！
宝来軒のちゃんぽん、いいですねぇ〜
これだけの野菜山ながら、全体に味わいが行き渡っていそうなところがいい
炒めてから少し煮込んで味を馴染ませているのでしょうね
豚骨ベースのスープも旨みたっぷりのようで、、、ＢＭしちゃいましたぁ
1日1麺 | 2008年1月21日 16:461日1麺さん
こんばんは！
そうなんです、この具の山がぎっしり詰まっていて味もしっかりついていて旨いんです。
だからこそスープも生きてくると思います。
ぜひ訪問してみてください！！
ryuty | 2008年1月21日 23:27
この日は「山盛り」な一杯が食べたかったのでhimaさんの登録以来気になっていたこちらへ。
昼の部終了直前でしたが店内は半分程度の入り。後客は1組でした。
テーブル席に案内されすぐに「長崎ちゃんぽん」の大盛りを注文。ちゃんぽんは中々食べる機会がないので久しぶりです。
テレビを見ながら待っていると具を炒める良い音が聞こえてきます。炒めた具材が山のように乗るということで期待大です。
待つこと数分で丼の登場。良い盛りです。やはり大盛りはこうでなければ。写真だと平皿のように見えるかもしれませんがスープがなみなみと入っています。奥に見える蓮華は普通のものよりちょっと大きいのですが盛りが良い為普通に見えますね。
麺は全く見えませんので具材から頂きます。手前からスープに軽く漬けて食べ進みます。この具の内容は大量のキャベツ、モヤシ、タマネギ、ニンジンの野菜達とカマボコ、豚肉、魚肉揚げから構成されています。キャベツが多いですが他の具も満遍なく入っております。見てるだけで嬉しいですね。
さて味ですが具材自体にしっかり味がついており旨いです。スープに漬けなくてもいけます。キャベツは歯応え抜群で良いですね〜最初見たとき中々の盛りでちょっとひるみましたがこの具を2口くらい食べたところでいけると確信しました。好みの味です。
スープは豚骨でしょうか、具材とも良くあっていて旨いです。スープだけで何口かいきたい所ですがまずは具と麺を減らすことを優先し後回しにしました。
手前の山を多少崩したところで麺と対面です。
麺は中太でストレート。皆さん仰っているように柔らかめですね。しかしこの一杯にはこの程度の柔らかさがちょうど良いのではないでしょうか。スープが良く絡んでおり食べやすくて良いですね。
半分くらい食べたかな〜と言うところで箸でかき混ぜてみると底からまだまだ大量の麺が出てきました。やはり大盛りはこうでなければ。
途中味に変化をつけてみたくなりましたがこれといったものがなかったのでやめておきました。が、ソースは合うようですね。入れればよかった。
と、言っても元の味は私の好きな味なので後半だれると言う事はなくむしろペースアップして行きました。結局10分弱で麺と具を完食。ここではじめてスープを単体で味わいます。
シンプルな豚骨スープに具材の旨味、特に野菜ですね、これが合わさり良い感じになっています。多少塩っぽい濃さを感じはしますが苦もなく飲めてしまいます。多少スープを残しつつご馳走様。食べ終わるまで10分くらいでしょうか、ラーメン二郎 環七一之江店で小を食べるのと同じくらいの時間ですね。
これで800円は充分ですね。味も量も良いです。もう少し多くてもいけてしまいそうですｗ満足でお店を出ました。