Item: ラーメン山岡家 牛久店
Rating: 72
Author: したん

72点

1/1(火) 15:30訪問　数回目

やっと２０１３年のレビューです。今年もよろしくどうぞ。ははは。
でもすいません。地元中の地元。山岡屋の本店ですwww
国道６号沿いの昔からあるラーメン屋さん。今や一大チェーン店ですね～。
でもここのお店って昔ながらのラーメン屋ですね。けっこう好きなんですよ。

昔、営業の頃は年末年始ずっと仕事だったんです。毎年大晦日まで仕事して、年明けは元旦から福袋売って、元旦の夜帰りにここでラーメン食べて帰ってました。
なにしろ元旦にやってる飲食業のお店なんてここしか無かったからねwww
なんかその頃を思い出して、今でも元旦はここに来ちゃうんですよねwww
今じゃ、喜元門祭りとか楽しいイベントあっちこっちでやってますけど、元旦から並ぶの嫌だしwww
のんびりボーっとラーメン始めが好きなんですよ。

山岡屋は大体味噌なんです。今年は特製味噌ネギを麺固めで注文です。
しかしこの店内に充満した豚骨臭がいいですね～。そしてお世辞にもキレイとは言えない店内が…。けっこう好きなんです。
寸胴を５つ使って炊きだしたスープがけっこう美味いwww　豚骨がガツンと来て濃厚味噌が追っかけて来る感じ。細かい背脂も良い感じに出汁に一役買ってます。

麺は中太ストレート。ここは固めがいいですね。モチモチした感じの麺が好きなんです。家系の麺に似てますね。
値段の割にトッピングがショボイけどこれはこれで良いかなとwww

一年に一回元旦だけ来る店っていうのも良いでしょwww なんで一年に一回かっていうのもまぁ～ね。こういう日じゃないとそんなに来ようとも思わないしwww
愛すべき７０点台のお店。こういう店から一年が始まるのもいいかな～と。自分らしくてwww
美味しかったです。ごちそうさまでした。

という訳で、レビューも２０１３年が始まった事ですし、今年もよろしくお願いします。では。

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2013年1月8日 01:49投稿 | コメント (40) | このお店へのレビュー： 2件

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こんにちは。

なるほど、ラーメン始めの山岡家、、
そのようなイキサツがありましたか。
疲れ切った状態で並ぶよりは、しみじみと味わえるほうがイイですもんね。。
一年の計は山岡家にあり、、、ソレもステキですよ。

hima | 2013年1月8日 05:52

おはようございます！
山岡家は年に数回、便利に利用してます。
私も好き。

あらけん | 2013年1月8日 06:56

ども～
このお店は国道を走っていれば、必ずブチ当たりますが
食べたことがないんですよねぇ～
国道沿いのお店なら、ラーショに酔ってしまうモンで(^_^;)
ラーショと家系の中間みたいな味なんでしょうか？！やはり酔ってみないと！
っで、牛久が本店なんですか！ならば茨城遠征にこのお店も含めないとアカンようでｗ