コメント
あけおめでっす!
おっ、かつての拠点エリアのアノ店ですね^^
ココは相変わらず限定イロイロやってますね〜
味、完成度は別として意気込みはナイスっすよね^^
FUMiRO | 2013年1月8日 12:31こんにちは。
ラーメンのお話ではないのですが。。。
品川から五反田辺り高輪?かな
は、地盤、緩いのですか?
ご存知でしたらおしえてください。
友達がその辺りの引っ越しの予定なのですが、お嬢さんが地震のトラウマが残っていて。。。
と色々問題がありまして。。。よろしくです。
ラーメンのコメでなくてすみません。
・@特派員 | 2013年1月8日 12:43こんにちは。
15杯の限定ゲットですね。
具沢山な感じでも、豚はちょっと残念な感じでしたか。
70点であればまあまあですかね。
ももも | 2013年1月8日 12:48こんばんは。
仕事始めの一杯としては、少々残念でしたね。
この、店も未訪なんで、伺いたいんですが、なかなか・・
kamepi- | 2013年1月8日 21:03どもー。
贔屓店の軽い裏切り……w
豚以外は旨いんでしょ!
Ra.Ibasen | 2013年1月8日 21:22こんばんは〜。
写真で見てみたいですが、レビューを読む限りではなかなか旨そうだなぁ、と思いましたw
なるほど、茹で系の白湯タンメンって感じなんですね。
最近久しく行ってないので、久々に狙ってみようかな?でも15食って結構ハードル高いっすねぇ。。
タム6000 | 2013年1月8日 21:56毎度~
タソメソならタソメソと言ってくれや~w
全く関係ないけど真央ちゃん、だんだん崩れて行くな~
アカンな~同好会 | 2013年1月8日 23:05こんにちは。
ココはアレコレと限定が出てきますよね。
アタリもあればハズレもある、、、まさに人生ですって。
メニュー名からすると、、、タンメンを必死に言い換えたような気配ですね。。
hima | 2013年1月9日 05:52こんにちは。
コメントを読む限りでは自分も嫌いじゃ無いタイプですね。
特に酢を入れたサンラータンメンは気になりますw
食べに行こうかな~?
ayashi | 2013年1月9日 08:39明けおめ~今よろ~♫
肩すかし良くありますね~ww
らーめんじじぃ | 2013年1月9日 10:5923郎さん 毎度~。
汁ソバは比較的当たるんですけどね~ ここの限定w
たまには、こんなのもありますよね^^;
ネコさん 毎度~。
ラーメンのコメ入れてくれ~
悲しいがなwww
もももさん 毎度~。
70点越えれば、まずまずですねw
炒めてないタソメソですわ^^;
富士山 | 2013年1月9日 12:20カメピーさん 毎度~。
不味くはないんですが・・・
デフォ塩の方が、美味しいですww
イバセンさん 毎度~。
普通ですね。
CP含め、日高屋のタソメソで十分ですわw
タムさん 毎度~。
ここの限定って、結構ゆるいっすよ!
昼の部の閉店間際に行っても、結構残ってますからww
是非、70点台の味を食べてみてください。(爆w
富士山 | 2013年1月9日 12:25すいちゃん 毎度~。
タソメソを漢字で表現すると・・・
あんな感じかなwww
himaさん 毎度~。
まさにその通り!仰るとおり!
他にコメントの返しようがありませんwww
アヤシさん 毎度~。
もう少し早いタイミングで、酢を入れてみれば良かったww
とは言っても、決して不味いわけぢゃありませんので^^;
機会があれば、お試し下さい。
富士山 | 2013年1月9日 12:33らーじいさん 毎度~。
肩透かしでしたね~ 完全にw
それなりに美味しかったんですけどね^^;
富士山 | 2013年1月9日 12:34
富士山
千年

コジスト
ひぐま
まっくいん





1月7日(月)13:20頃 訪問。
先客 8割。 後客 8割。
この日から、2013年の仕事始め。 そんな日は、事務所近くのこちらでランチ!
すると、1月7日からの限定が告知されてました。平日13:00~15杯限定。土・祝は開店~。
店内左側券売機にて表題チケット購入。
カウンターの奥から5番目に着席。
待つ事、約6分で着丼!
最初から、スープ表面にはラー油が浮いてますね~w
麺は中細のほぼストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ!ど真ん中! ツルツルモチシコ~~~♪
加水率は若干高めながら、小麦感はなかなか。
喉越し・歯応え良く、なかなか美味しい麺ですね~♪
麺量は大盛で250gのはずですが、体感は220~230g。 大成食品製(自家製)
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲です。
粘度はありません。 シャバ系です。
動物系は鶏メイン。 魚介系は海産物由来の和出汁。
動物系の出汁感はそこそこ。臭みやエグミは皆無。
魚介系は昆布やその他のミネラル感。お魚は感じません。
塩の尖りはありません。ほど良い塩っ気と、鶏スープの調和は良い塩梅。
表面には軽めのラー油。辛みは低く、ゴマ油感が強め。 辛いのが苦手な人にも、ノープロブレム!
具は豚バラ・キャベツ・ニンジン・もやし・木耳・ベビーリーフ・ネギ。
豚バラはスライス1枚分を1口サイズにカット。ボイルタイプ。茹でただけなので、豚臭がw
キャベツ・ニンジン・モヤシ・木耳もボイルタイプ。ほど良い盛りと茹で加減。彩り良く・・・普通にうま~
ベビーリーフは5枚。多分ベビーリーフで合ってると思うが・・・間違ってたらスマソw
ネギは青ネギの輪切りタイプ。ベビーリーフと共に、彩り・清涼感に一役。
途中卓上グッズのBPをIN! そして、最後に少量の酢を・・・サンラータンメンみたいww
なんなく完食!
スープは半分残す。
ごちそうさまでした。
一言で例えると・・・野菜はボイルタイプながら、鶏の旨味がそこそこ効いたタソメソみたいですね。
炒めないが故の欠点が、豚に出てますね。 それは残念でしたw
まぁ~ それ以外は、普通に美味しいのかな? 贔屓店で期待した分、肩透かし喰らった感じ^^;
総評 味 70点。 豚 -1点。 大盛無料 +1点。 彩り +1点。