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味噌ラーメンがお薦めとのことなので注文。海老の香りがするが、スープはこってり系の甘めの味噌スープ。食べ進めると時々海老の風味が感じられておいしい。麺は、ゆでるのに7分かかるだけあって、極太でかつ縮れた麺で食べ応えがある。普通と辛味どちらにするか聞かれたので、辛味をチョイスしたが、辛味の量は控え目で、味噌スープの味をこわさないように配慮されているようだ。
masmasramen
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
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ゆーま
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富士山
海老の香りがするが、スープはこってり系の甘めの味噌スープ。
食べ進めると時々海老の風味が感じられておいしい。
麺は、ゆでるのに7分かかるだけあって、極太でかつ縮れた麺で食べ応えがある。
普通と辛味どちらにするか聞かれたので、辛味をチョイスしたが、辛味の量は控え目で、味噌スープの味をこわさないように配慮されているようだ。