なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
79

「特製らー麺」@九段 斑鳩の写真19:30分頃、夜に到着
先客テーブル2、カウンター1
外の券売機にて購入
店内に入りカウンターに案内され着席
店内はきれい目な感じ

6、7分くらいで丼着
見た目いいですね!大きいチャーシュー3枚と食をそそられます
パッと見顔にもみえなくも…w

まずはスープを一口
うん、濃厚?のうこう?ちょこっと濃厚かな?
煮干しか鰹風味が強いのかな?その味が濃厚目ですね
醤油っぽいしょぱさも軽くある感じですが
豚骨のクリーミーで軽くマイルドになっててさっぱり目ですな

麺は細めの中太麺でもちっと感
ストレートなのが少しちぢれてたらよかったかもなー

具はチャーシューが軽く脂身多めですが、しっとりして濃過ぎない味で柔い
煮玉子は黄身が内半熟、白身近く固め


チーズガーリックまぜそばが気になってしかたないですね

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。