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久し振りの訪問でした。昼時からずれていたので店内三名の先客でした。とんこつメインのお店に関わらず前回は塩を頂いたので今回は豚骨を頂きに伺いましたよ。五分以内に着丼。スープの表面にたっぷりの油です。スープを頂くと濃厚な豚骨が口いっぱいに広がります。麺は細麺です。ネギは乾燥ではないようです。キクラゲは大きいままで食感を味わえました。チャーシューは薄目ですが美味しかった。接客は良く気持ち良く退店。次はつけ麺かノーマル豚骨を頂きに伺おうかな。御馳走様でした。また伺います。
スマイルさん、こんにちは。 年末に訪問した時は、鶏煮干しを食べたんですよ。 いろいろなメニューを食べてますが、塩豚骨は未食ですなので今度食べてみますよ^^
赤城山さん、コメント有り難うございます。 前回は私も塩鶏煮干しでしたので今回は豚骨ベースを頂きました。 また伺ってみます。
昼時からずれていたので店内三名の先客でした。
とんこつメインのお店に関わらず前回は塩を頂いたので今回は豚骨を頂きに伺いましたよ。
五分以内に着丼。
スープの表面にたっぷりの油です。
スープを頂くと濃厚な豚骨が口いっぱいに広がります。
麺は細麺です。
ネギは乾燥ではないようです。
キクラゲは大きいままで食感を味わえました。チャーシューは薄目ですが美味しかった。
接客は良く気持ち良く退店。
次はつけ麺かノーマル豚骨を頂きに伺おうかな。
御馳走様でした。
また伺います。