1月17日(木)　14：20頃　　初訪問。　
先客　2。　　　後客　3。　

この日はポッカリ時間が空き、比較的近くに居たのでBM消化を兼ねてこちらでランチ♪

店内左側のタッチパネル券売機で、表題メニューチケット購入。　
テーブル席の真ん中に1人で着席。　厨房に男性スタッフ1名・ホール女性スタッフ1名の計2名体制。
つけ麺の食べ方の指南書を拝見しつつ、紙エプロンを装着ｗ
待つ事、約8分で着丼！　

まずは麺のみ1本！
麺は中太平打ち。ほぼピロピロ系のうねりタイプ。
茹で加減・水切り・〆はバッチリ！　ツルシコモチップリ～～～　　
加水率は高め、小麦感はそこそこ。
歯応え・喉越し良く、普通に美味しい麺です。
麺量は200gとの事。　カネジン製。　

スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。　シャバ系です。
動物系はわからん。　魚介系は感じません。
動物系の出汁感は殆ど感じません。　魚介系も殆ど感じません。
醤油・味醂・酢などなど・・・調味料で食べさせるタイプですね。
表面には油層が、結構な量。ﾁﾄ、ｵｲﾘｰだが臭みなどなく麺との絡みに一役。
つけダレ自体は、嗜好外。　無くてもいい。

具は、麺丼に豚肉・玉ねぎ・かいわれ。　つけダレにメンマ・玉ねぎ。
豚肉は豚バラスライス約70g程度。玉ねぎと甘辛く炒めてあり、単体だと・・・めちゃうま～
メンマは3本。筋なしで、味付けライトなシニョクニャで・・・普通にうま～
玉ねぎは生の刻みタイプ。水に晒したのか、辛みなし。清涼感ありあり。
かいわれは6本。　彩り・清涼感に一役。

卓上グッズの玉ねぎをつけダレへ。　酸味は軽減されるが、元がねｗｗ
カレーパウダーは、焼肉麺へ直接！　カレー風味の焼肉麺に＾＾　美味しいｗ

なんなく完食！
スープ割りは、女性スタッフさんがタイミング良くポットをテーブルに。
そのまま蓮華に注ぎ飲んでみる。かつお君と昆布メインの和出汁。　蓮華で3口飲んで、残すｗｗ
ごそうさまでした。

つけ麺として食べるより、『焼肉麺』としてダイレクトに食べる方が美味しかった。
あつもりなら、もっと良いかもね♪　ただ、この麺はあまり好みぢゃないんですｗｗ　
この具は、ライスの方が断然合いますね＾＾；

個人的にこのメニューは『焼肉麺』として食べ、つけダレではなく、チャーハンのお供に付いてくるアッサリ中華スープの方が嬉しいかもｗ

　
総評　　　味　　　60点。　　　CP　　－6点。　　焼肉　　＋5点。　　卓上グッズ　　＋1点。　　接客　　＋1点。